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奧星實業成功研發棗酒產品(1)
來源:  2015-12-21 06:29 作者:

  

  石聚彬(前排右)在向河南省副省長劉滿倉(前排左)介紹“好想你”產品。

  盡管已經坐穩了棗業龍頭老大的地位,但河南新鄭“好想你棗業集團”的當家人、奧星實業有限公司董事長石聚彬總是低調地說,自己不過做著“仨核桃倆棗”的生意。如果你和他就“仨核桃倆棗”進行一番探討,他會鄭重其事地拋出一個“木本糧食”的命題。

  小紅棗做成大產業

  石聚彬生長在新鄭市孟莊鎮,孟莊是個棗鄉。新鄭“裴李崗遺址”出土的文物證實,早在8000年前,這里的人們就以棗為食。

  上世紀80年代,高中畢業后的石聚彬通過販棗成為萬元戶,鄉親們選舉21歲的他擔任了孟莊鎮小石莊村的村主任。1988年,紅棗又豐收了,鄉親們把收獲的紅棗交給石聚彬,希望他能把棗販到南方賣個好價錢。到達深圳后,石聚彬發現市場已經飽和,辛苦販來的紅棗由于陰雨綿綿,逐漸霉爛。回到家鄉,石聚彬辭去了村主任的職務,帶走5萬元債務,只身來到鄭州在朋友的幫助下開辦了個小印刷廠。

  1992年,經過幾年的打拼,石聚彬早已還清當年欠下鄉親們的債務,可他還惦記著家鄉的萬畝棗園,惦記著鄉親們。在家鄉人的支持下,他重整旗鼓承包了瀕臨倒閉的孟莊鎮果品廠的一個車間,又回到了紅棗這個行當。通過深加工、改小包裝,石聚彬的紅棗產業開始起步了。

  第二年,經營紅棗深加工的新鄭奧星食品廠在喧天的鑼鼓和大家的道賀中成立了。從此,石聚彬開始了新產品研制開發工作,經過不斷的試驗、改進和無數次的失敗后,新產品“雞心人參棗”研制成功,一經投放市場迅速走紅,市民紛紛搶購。很快奧星食品廠的年銷售收入就突破了千萬元,“雞心人參棗”也獲得了河南省優秀新產品三等獎。石聚彬終于在紅棗行業站穩了腳跟。

  1999年,新鄭已有大小幾十家紅棗企業和作坊。由于大同小異的包裝袋和缺乏響亮的品牌,市場的產品魚龍混雜。一位加拿大客商拿著香港轉銷的奧星紅棗,慕名前來訂貨,通過各級外貿部門找了好幾天才找到奧星食品廠。這件事對石聚彬刺激挺大,他決心創造一個響亮、上口、溫馨的品牌。在討論中,石聚彬腦海中浮現出太多太多幫助過自己的人,他提議:“可不可以叫‘好想你’,我們生命歷程中有許多長久以來被遺忘的親情、友情和愛情,應該提醒自己想起他們。”大家一致贊同。1999年9月9日,企業的新名字、新品牌誕生了,石聚彬的棗產業也從此駛入了發展的快車道。

  創新是一個企業的靈魂,石聚彬常對員工灌輸他的發展理念,“贏者就是變者,變者就是勝者”。為
了研發新的棗產品,石聚彬先后69次到廣州、上海等地訪名師、求名家。功夫不負有心人,“好想你”棗片研發成功推向市場后,憑借它獨特的包裝和新穎的食用方式,成為了市場和消費者的新寵。“好想你”人根據現代人對健康的需求,精心研究開發紅棗的藥用和食用價值,相繼開發出棗干、棗片、棗醋、棗粉、棗茶、棗酒等16個系列,200多個產品,并申請了368項專利。

  經過10余年的發展,石聚彬已把當年殘破的一個車間發展成一個廠區占地20萬平米,總資產3.3億元的農業產業化重點龍頭企業。公司擁有河北滄州、新疆若羌、阿克蘇、陜西大荔“好想你”棗業發展有限公司,全國18家銷售分公司和遍及66個主要城市的1000余家紅棗專賣店。去年,公司實現銷售收入2.78億元。紅棗產業也成為新鄭的支柱產業,石聚彬也被大家稱為“民間紅棗專家”。

  如果加上全國各地的銷售人員,“好想你”的團隊已經達到上萬人的規模,無論是生產人員還是銷售人員,這些以棗為生、以棗為業,捧著紅棗飯碗的人們讓一個8000多年的作物煥發出前所未有的光彩。

  把農家院的歡樂遍撒城鄉

  《詩經》有“八月剝棗,十月獲稻”的記載。豐收時節,總是農家最歡樂的時光。在石聚彬的記憶里,中秋節前后大人孩子聚在棗樹林里打棗。孩子們拿著竿子大呼小叫爬上樹去打棗,大人們拿來大大小小的面袋和麻袋,把家里的大盆小盆放在樹下,仰著腦袋張望著接那些冰雹似的歡蹦亂跳下來的棗。

  現在每到農歷八月十五,“好想你”舉辦的“紅棗節”就成了中州大地上的一件盛事。每天,紅棗示范園門前都是車水馬龍。各地前來摘紅棗、拔花生的人們摩肩接踵。

  在“好想你”采訪的日子里,記者觀摩了他們占地近600畝的紅棗示范園。當地傳統種植的棗樹需要5年才能掛果,而示范園的果樹在精心的規劃和科學的管理下3年就碩果累累,而且棗的大小、形狀、品質的一致性非常好。通過示范園的技術輻射,帶動了孟莊及周邊五六個鄉鎮、十幾萬棗農的科學種植。“好想你公司”采用“公司+基地+農戶”的產業模式,通過示范園對棗農實施技術扶持,開通技術熱線,隨時解決鄉親們在種植過程中出現的各種問題,并通過農民專業合作社與農民簽訂訂單合同,以高于市場價10%的價格優先收購紅棗。

  由于消費者對“好想你”的喜愛,棗產品市場越來越大,為進一步占領市場,保證公司原材料的供應,石聚彬帶領“好想你”人開始了在全國的產業布局。他們在傳統的棗樹種植區,河北滄州、陜西大荔建立了分公司和生產基地。并根據棗樹根系疏廣、耐干旱等特點在新疆的若羌、阿克蘇地區發展了210萬畝的紅棗種植基地。在基地里,棗農通過土地流轉獲得一部分收入,每年收獲的紅棗賣給公司又能獲得一部分收入,公司還在當地招收農民到公司來上班。據不完全統計,“好想你”的棗產業在全國已帶動超過60萬農民投身棗業。

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編輯:樂怡
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