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“水為酒之魂”，水源的質量，直接關系到保健酒原酒品質的優劣。好水源的選擇應符合水質優良、清潔、水溫較低等條件。
據介紹，勁酒原酒水源，取自幕阜山深山甘泉。其水質佳、無污染，整體水質達到飲用礦泉水標準，尤其富含大量對人體有益的鍶、硒等微量元素，其中鍶的含量達到0.48mg/l，遠高于0.2mg/l的國家標準。幕阜山脈植被繁茂、溫度適宜，自然環境優越，適合微生物的繁殖、接種、生長，是釀酒的好地方。我國白酒業界泰斗周恒剛先生將此地稱為“釀酒的世外桃源”。
勁酒的原酒為自釀的清香型小曲白酒，延用傳統續渣法固態小曲發酵工藝，選用東北上乘高粱和深山甘泉作為釀酒原料，采用地窖發酵、掐頭去尾、量質摘酒等傳統生產工藝，使原酒品質和口感與濃香型白酒形成獨特的差異化，不僅清香純正、入口綿甜，而且風味獨具一格。
據調查，家庭歡聚之時，好友聚會之間，勁酒正成為大眾桌上健康酒的首選之一，品鑒一份天然優雅的獨特酒香，分享一種健康團聚的快樂。
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