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　　在全國黃酒市場(chǎng)上，每5瓶黃酒中就有1瓶出自紹興。

　　根據(jù)中國釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)黃酒分會(huì)提供的數(shù)據(jù)顯示，目前全國黃酒年產(chǎn)量在300萬千升左右，而紹興黃酒去年的總產(chǎn)量達(dá)60萬千升，占到全國黃酒總量20%的份額，銷售總額達(dá)40多億元。

紹興黃酒聯(lián)姻“創(chuàng)新營銷”

　　紹興黃酒行業(yè)協(xié)會(huì)的數(shù)據(jù)顯示，在2000年之前，紹興黃酒的年銷售量始終在20萬千升左右徘徊，而從2001年開始逐步提升，如今年產(chǎn)量占據(jù)著國內(nèi)黃酒產(chǎn)量的絕對(duì)領(lǐng)袖地位。

　　在業(yè)內(nèi)人士看來，這是紹興黃酒業(yè)聯(lián)姻“創(chuàng)新營銷”帶來的成果。近年來，“古越龍山”通過技術(shù)改造，對(duì)傳統(tǒng)產(chǎn)品進(jìn)行升級(jí)換代，大大提高了產(chǎn)品附加值。比如，開發(fā)出的新品“金五年”，風(fēng)靡江浙滬；而“五十年陳釀”市場(chǎng)也十分叫好，一瓶賣到5000元。近年來，在北京市場(chǎng)上，“古越龍山”每年以20%～30%的速度迅速上升，并牢牢占據(jù)高端黃酒市場(chǎng)。

　　中國情感第一酒“女兒紅”品牌在我國擁有很高的知名度，在經(jīng)歷了品牌梳理和品種優(yōu)化之后，資源整合效果開始顯現(xiàn)。2011年一季度銷售收入較前年同期增長47%，個(gè)別產(chǎn)品至今仍出現(xiàn)脫銷現(xiàn)象。

　　“會(huì)稽山”在創(chuàng)新方面也不落伍。比如針對(duì)江蘇市場(chǎng)，該公司推出“水香國色”時(shí)尚養(yǎng)生黃酒，這是一款低度養(yǎng)生黃酒產(chǎn)品。從2005年至今，其已成為江蘇市場(chǎng)單品銷量最高的黃酒產(chǎn)品。

文化為紹興黃酒插上翅膀  

　　除了產(chǎn)品創(chuàng)新，在黃酒文化上創(chuàng)新力度越來越大，進(jìn)一步挖掘黃酒品味文化內(nèi)涵。比如，“會(huì)稽山”推出“釀酒世家”電視劇等等。此外，在營銷方面也不斷創(chuàng)新，這些年，古越龍山、會(huì)稽山等公司紛紛牽手央視等大媒體，宣傳自身品牌，也讓紹興黃酒的美譽(yù)度響徹全球。

    　“企業(yè)需要?jiǎng)?chuàng)新，而政府和協(xié)會(huì)則提供有力的政策引導(dǎo)。”紹興市黃酒行業(yè)協(xié)會(huì)秘書長陳祖亮介紹說，紹興市黃酒行業(yè)協(xié)會(huì)已連續(xù)6年組織黃酒企業(yè)抱團(tuán)參加全國糖酒會(huì)，交流經(jīng)驗(yàn)，揚(yáng)長避短。

    　紹興黃酒的深厚文化、精致高超的工藝、獨(dú)有的釀酒原料，以及成熟的產(chǎn)業(yè)集群，這些都是先天優(yōu)勢(shì)，用文化營銷推動(dòng)黃酒商業(yè)版圖的擴(kuò)張，不失為一條捷徑。

注冊(cè)國際商標(biāo)開拓國際市場(chǎng) 文章來源華夏酒報(bào);

    　為了迎接黃酒市場(chǎng)即將到來的行情，紹興黃酒還積極聯(lián)手金融行業(yè)擴(kuò)張產(chǎn)能。

    　中國紹興黃酒集團(tuán)投入25億元，在袍江新區(qū)分三期建成全球最大的黃酒產(chǎn)業(yè)園區(qū)。“會(huì)稽山”中國黃酒產(chǎn)業(yè)基地總建設(shè)已動(dòng)工，該基地將年產(chǎn)20萬千升高檔優(yōu)質(zhì)紹興黃酒，重點(diǎn)向高端市場(chǎng)“進(jìn)軍”。

    　“紹興黃酒的品牌很響，但還應(yīng)打得更響，尤其是國際市場(chǎng)。”陳祖亮說。紹興市黃酒行業(yè)協(xié)會(huì)正努力在東南亞、歐盟等地10多個(gè)國家將“紹興黃酒”申請(qǐng)注冊(cè)國際商標(biāo)，為進(jìn)一步打開國際市場(chǎng)做鋪墊。