“中國葡萄酒生產商正越來越多地關注葡萄酒品質的提升，也自然會關注葡萄酒瓶塞對于葡萄酒品質的影響，特別是氧管理以及木塞污染方面的影響。在全球領先的葡萄酒釀造廠中，諾瑪科瓶塞在減少或消除諸如氧化和木塞污染等酒故障方面發揮了重要作用，這些酒故障的減少將大力幫助中國葡萄酒產業提升品質以及在國際市場中的競爭力。”5月25日，諾瑪科全球運營及業務發展副總裁納吉布·納什在一場主題為“開啟中國葡萄酒質量提升的大門”的葡萄酒論壇暨品酒會上如是說。據悉，該論壇主要關注“減少問題酒對于中國葡萄酒產業的重要性，以及替代型瓶塞在其中發揮的作用”。
氧管理是影響葡萄酒的一個重要因素，在中國，葡萄酒中含氧過多是一種常見的問題。在品酒會上，諾瑪科集團的科爾曼先生讓與會者感受了兩種常見的葡萄酒問題：木塞污染和氧化。他說：“許多人沒有意識到這一點，但實際上在全世界每天有一百萬瓶葡萄酒由于木塞污染而變質。雖然大部分消費者不能鑒別出葡萄酒的‘木塞污染’問題，但是會因該款葡萄酒的口感不佳而不再購買。顯而易見，希望改進品質的葡萄酒釀造廠需要更好地了解氧管理。在灌裝后，葡萄酒瓶塞的透氧率對葡萄酒的變化有顯著影響。諾瑪科瓶塞具有高度穩定的透氧率，有助于保護葡萄酒的原有品質，并能延長葡萄酒的儲存壽命。此外，中國消費者和美國以及歐洲的消費者一樣，都喜歡諾瑪科瓶塞傳統的外觀和手感，以及開瓶時便于拔塞和不會斷裂的特性。”
據了解，2011年初，諾瑪科集團發布了最新的高性能瓶塞“至尊500”。“至尊500”產品將幫助中國葡萄酒生產商生產出具備最優香氣、味道、結構和色澤的葡萄酒。“至尊500”以自然、軟木塞狀的外觀和觸感為特點，表皮設計更加靈活而富有彈性，能夠與中國的葡萄
文章來源華夏酒報酒裝瓶設備更加契合地搭配使用。和所有的諾瑪科精選系列產品一樣，“至尊500”背后有“諾瑪科對葡萄酒商承諾”的支持，該承諾的內容是，諾瑪科致力于提供穩定的氧滲透管理，完全排除因木塞污染產生的異味，并獲取最大程度的質量保證。
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編輯：周莉
