天津市通過搭建物聯網系統平臺,在全國率先啟動葡萄酒質量安全監測系統,以此打擊假冒偽劣商品,使用射頻防偽技術快速準確地追溯到每一瓶紅酒的信息,高效實施監控、質量安全追溯和產品防偽查詢,使葡萄酒行業健康有序發展。
據介紹,該系統運用射頻技術為葡萄酒商品設計防偽標簽,確定每瓶酒編碼,并存儲起相應信息。建立的葡萄酒商品全生命周期追蹤平臺,包括酒廠生產信息記錄、倉儲進出記錄、經銷商銷售記錄等信息,實現企業產品全流程追溯系統。
該系統建成后,如發現葡萄酒質量安全問題,人們可通過射頻技術快速反應、追本溯源,有效控制產品質量安全帶來的問題,幫助消費者了解產品信息、放心購買。