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　　重慶婚慶市場(chǎng)一直非常火熱，但在請(qǐng)?zhí)O(shè)計(jì)、喜糖包裝花樣不斷翻新的同時(shí)，專屬婚宴用酒設(shè)計(jì)卻無人問津。近日記者了解到，重慶有商家瞄準(zhǔn)這一商機(jī)，專門為婚宴、壽宴、企業(yè)年會(huì)等提供定制酒，酒瓶上可以印制專屬圖案和文字。這家店尚未開業(yè)，但最近一個(gè)月已接到了10余張訂單，算下來月營(yíng)業(yè)額已經(jīng)過萬元。

　　特色　為婚宴定制專屬酒瓶

　　酒瓶上印著龍鳳呈祥、大紅“喜”字，還有新人對(duì)賓客的祝福……近日，記者在南坪步行街一家即將開張的定制酒瓶店，看到了這些如花瓶一樣的精美酒瓶。

　　老板張琴告訴記者，她從事婚慶行業(yè)快5年了，近年來，在婚宴、壽宴用酒的酒瓶上貼上藝術(shù)照、漫畫等已漸漸風(fēng)行，但這些圖案遇水容易掉色、起皺。如果與酒廠合作，將為客戶設(shè)計(jì)的專屬圖案直接印到瓶身上，應(yīng)該會(huì)有銷路吧？“我調(diào)查了幾個(gè)月，定制個(gè)性酒瓶的項(xiàng)目在重慶還無人問津。”張琴表示，她已經(jīng)與重慶周邊的酒廠談好了合作，她的專屬酒瓶定制店也將于下個(gè)月開張營(yíng)業(yè)。

　　難點(diǎn)　特種酒瓶需專用生產(chǎn)線

　　“如果需要定制特殊形狀的酒瓶，就需要酒廠提供專門的生產(chǎn)線。”張琴說，這是難度最大的地方，因?yàn)榘淳茝S的要求，要開一條生產(chǎn)線，必須是10000瓶起訂。因此，目前她無法推出太多的瓶身供消費(fèi)者選擇，只選了酒廠已有的一種像小花瓶的玉壺春瓶身，然后以此為基礎(chǔ)，在上面設(shè)計(jì)圖案，并想辦法在圖案上做文章。

　　張琴告訴記者，他們可以按新人的要求，在瓶身上印制各種圖案和文字。設(shè)計(jì)前，他們會(huì)先和顧客詳細(xì)溝通，充分考慮顧客的性格、愛好、年齡、宴會(huì)類型等。然后，他們會(huì)將設(shè)計(jì)好的圖案?jìng)鹘o酒廠，酒廠按要求在瓶身上印制圖案，灌裝上白酒后就發(fā)貨過來。由于瓶身形狀相對(duì)固定，僅需在上面印制圖案、文字，所以顧客在訂貨時(shí)，可以根據(jù)自己的實(shí)際需求量訂貨。

　　張琴說，目前她已經(jīng)定了婚宴用酒、壽宴用酒兩個(gè)固定版本，大紅色的瓶身上飾以金色的“喜”字、“壽”字，再配上吉祥喜慶的圖案，以讓賓客在耳目一新的同時(shí)，更好地分享主人的心意。

　　利潤(rùn)　和酒廠合作月入過萬

　　問及如何與酒廠合作時(shí)，張琴表示，只要有銷售渠道，承諾銷售一定數(shù)量的產(chǎn)品，從酒廠獲得授權(quán)，即可成為對(duì)方的代理商。另外，由于她訂的酒數(shù)量比較大，所以酒廠沒有額外收取印制圖案的費(fèi)用。

　　張琴的專屬酒瓶定制店尚未開業(yè)，從酒廠訂的酒也還沒到貨，但她已經(jīng)接到了訂單。

　　張琴透露，最近一個(gè)月，她還通過朋友介紹接到了10余份個(gè)人訂單，每張訂單都有20～30瓶，算下來月營(yíng)業(yè)額已經(jīng)超過萬元了。有不少婚慶公司得知她要做定制酒的消息后，也找到她希望能代理產(chǎn)品。

　　那具體收費(fèi)如何？張琴說，定制喜酒初步定價(jià)在118元/瓶左右，包括酒瓶設(shè)計(jì)、祝福語印制、酒水（白酒）等，這個(gè)定價(jià)僅比成本略高。

　　盡管張琴將定制喜酒戲稱為“無本生利”的項(xiàng)目，但實(shí)際上，開店所需的房租、設(shè)計(jì)圖案所需要的專業(yè)人員及電腦等設(shè)備，仍然需要一定的投入。

　　據(jù)記者了解，張琴的店鋪所在位置，10平方米左右的店鋪月租金約6000元。

　　市場(chǎng)　重慶婚慶市場(chǎng)年銷售額幾億元

　　根據(jù)記者從多家婚慶公司了解到的信息，重慶婚慶市場(chǎng)年銷售額可達(dá)幾億元。每月約有2000對(duì)新人結(jié)婚，單筆婚禮消費(fèi)在5000～10000元，其中近六成新人希望有一個(gè)獨(dú)特的婚禮，而酒水包裝就是其中一個(gè)環(huán)節(jié)。張琴則表示，除了婚宴外，專屬酒瓶還適用于喬遷、升職、升學(xué)、得子以及企業(yè)年會(huì)等方面。從這個(gè)方面來看，市場(chǎng)需求非常大。

　　建議　酒水品質(zhì)一定要有保障

　　重慶工商大學(xué)營(yíng)銷專家姜維表示，這個(gè)項(xiàng)目構(gòu)思不錯(cuò)，但要真正把生意做大、做強(qiáng)，還需要注意以下幾點(diǎn)。

　　首先，經(jīng)營(yíng)者要有一定鑒賞力和品位，要跟得上潮流，對(duì)市場(chǎng)需求判斷要比較準(zhǔn)確。包裝材質(zhì)、包裝方式、封瓶花樣等都需要不斷創(chuàng)新；其次，不要將利潤(rùn)來源定位在“批量購(gòu)酒銷售以獲取差價(jià)”，可以采用和酒廠營(yíng)銷合作、互利互惠的方式。既提高酒廠的品牌附加值，還可能從酒廠獲得額外的優(yōu)惠；第三，要加強(qiáng)宣傳推廣。搭便車是較好的方式，比如在婚紗攝影機(jī)構(gòu)做宣傳時(shí)，在其附近推廣產(chǎn)品；也可以和大型婚慶公司、策劃公司合作，共享資源；第四，選擇合作酒廠時(shí)要慎重，酒水品質(zhì)一定要有保障，否則會(huì)在失去回頭客的同時(shí)失去信譽(yù)。