男女羞羞视频免费在线观看_四虎免看黄_久艹伊人_日韩avav_www.一区_中文字字幕在线观看

    　本報訊   近日在意大利米蘭舉辦的國際釀酒與裝瓶機械設備展覽會（SIMEI）上，數款卵形發酵罐吸引了參觀者的眼球。

    　如同美國圣路易市經典的標志性建筑大拱門（Gateway Arch）一樣，這款由波爾多Joseph Francois公司展出的卵形發酵罐（圖一），給參觀者留下了深刻印象。

圖一

    　Foudrerie Francois公司總經理Laurent Lacroix被圍觀的人群包圍，回答參觀者的提問，解釋這種非常規造型發酵罐的優點。

    　“對生物動力學感興趣的葡萄酒生產商喜歡這種形狀的發酵罐，它可以使葡萄酒產生自然的渦流，而且沒有角阻擋或擾亂這種渦流。從理論上來說，漩渦式的運動在科里奧利效應推進下在罐中形成自然渦流，不斷地攪動沉淀物，從而更好地保護葡萄酒并豐富其風味。”Lacroix 說，“這個理文章來源華夏酒報論還沒有經過證實，不過可以肯定的是，游客非常喜歡它的外觀。”

    　這款木制卵形發酵罐的精湛工藝和美觀造型對游客的吸引力是無可置疑的，其標價為27,000萬歐元，與同樣形狀的不銹鋼混凝土雙層發酵罐相比價格并不算高，后者容量只有木制的1/5，標價為4,000歐元。

    　這款名為阿波羅（Apollo）的卵形塑料發酵罐（圖二）由FlexTanks公司出品，容量達230加侖，雖然外觀并不精美，但相當實用。其透氧氣率為1.7mg/L/月，與橡木桶相似，并可盛裝橡木片、橡木塊等橡木制品。FlexTanks的這款卵形塑料發酵罐，已經在北美約1,200個酒廠使用。而2011年發布的新款阿波羅罐售價僅為700美元。

圖二

    　 “我們的目標是取代大型發酵桶。”該公司老板John Smeaton說，“這種卵圓形設計可使頂部壓力加大，從而葡萄得以更深地浸漬。而易于密封的口部可避免果香的流失和氧氣滲入，為浸皮提供理想的環境，無角的設計使其易于清潔和消毒。”