本報訊 感官評價公司Tragon Corp的最新調查結果表明，天然軟木塞由于較其它類型瓶塞更能體現葡萄酒高品質，目前仍是美國葡萄酒消費者的最愛。
該調查表明，94%的受訪者稱他們更可能購買天然軟木塞封裝的葡萄酒。而93%的受訪者稱，天然軟木塞意味著酒的質量更高。Tragon公司副總裁Rebecca Bleibaum表示：“這些結果非常有意義，我們從未見到如此多的消費者對此達到空前的一致。”
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文章來源華夏酒報p; 僅有45%的受訪者稱他們會考慮購買螺旋蓋封裝的葡萄酒，72%的受訪者稱可能會考慮購買合成瓶塞封裝的葡萄酒。就送禮及晚宴聚會等特殊場合而言，高達90%的受訪者稱他們更愿意選擇以軟木塞封裝的葡萄酒。60%的受訪者認為合成塞封裝的葡萄酒不適合用于禮品贈送，78%的受訪者稱他們不會選擇螺旋蓋封裝的葡萄酒作為禮品。
與Tragon公司2004和2007年進行的類似調查結果相比，消費者對螺旋蓋這一封裝方式的態度變化最明顯。2007年，消費者對螺旋蓋的認可程度最高。而在本次調查中，消費者對螺旋蓋的認可程度下降，認為其并不非常適合所有的消費場合。半數受訪者認為螺旋蓋封裝的葡萄酒質量較低，僅有11%認為螺旋蓋代表著高品質。
調查顯示，合成塞封裝的日常餐酒已經得到了廣泛的認可。但就日常餐酒而言，消費者對各種封裝方式的喜好差別并不明顯。據悉，此次調查于2011年10月發起，采用網上問卷形式，涉及舊金山和芝加哥市區的347名葡萄酒消費者，他們當中多數有不低于10年的葡萄酒飲用史。
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編輯：苗倩
