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近日，《華夏酒報》記者了解到，第三屆中國國際酒業技術裝備博覽會將于2013年4月在北京舉辦，各項籌備工作已經全面啟動，展出面積預計超過1萬平米。
中國酒業協會科教設計裝備委員會秘書長蔡娥娥對記者表示，隨著宏觀經濟挑戰因素增多，食品、釀酒、飲料行業成為資本的避風港，帶動了酒行業的快速發展，與之相關的上游釀酒技術及裝備也隨之成為中國當前發展迅速的機電產品制造業之一。而隨著啤酒品牌大規模擴張而帶來的啤酒設備制造行業的高速發展已經結束，傳統白酒行業對新技術設備的需求將不斷增加，催生了技術和設備研發方面取得了重大成就，文章來源華夏酒報行業的自動化與機械化水平大大提升。
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