意大利政府首次批準高品質DOC和DOCG級葡萄酒使用合成塞及螺旋蓋封瓶,此舉有望推動合成塞的發展進入新的階段。
全球最大的合成瓶塞生產企業諾瑪科(Nomacorc)正在全力以赴進軍意大利DOC和DOCG葡萄酒,以期在這個長
文章來源華夏酒報期被天然軟木塞壟斷的市場搶占份額。
首席執行官Lars von Kantzow說,“我們有30%的市場份額被軟木塞占據,因此市場發展空間還是很大的。當然,生產商們不會排著隊等待購買我們的合成塞,仍會有一些人選擇天然軟木塞,但至少我們現在已獲得了機會。”
基安蒂葡萄酒協會(Consorzio Vino Chianti Classico)市場經理Silvia Fiorentini表示:“采用合成木塞或螺旋瓶蓋等替代性封瓶方式意味著我們要更改產區的生產標準,不過我們會考慮它們的。”
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編輯:王玉秋