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    經過一天的激烈角逐，11月16日，“賀蘭山東麓杯中國青年侍酒師團隊大賽總決賽”在寧夏大學葡萄酒學院完美落幕。上海外灘三號餐廳、上海沙門餐廳、廣州君悅酒店分別摘取冠亞季軍桂冠。

    本屆“賀蘭山東麓杯中國青年侍酒師團隊總決賽”由寧夏賀蘭山東麓葡萄與葡萄酒國際聯合會和亞洲葡萄酒學會共同舉辦，擔任主評委的是4位來自美國和澳大利亞的國際侍酒大師Keith William Goldston, Darius Allyn, Michael Allan Jorda,和Michael Christian Engelmann。亞洲葡萄酒學會主席、上海交通大學名譽教授林志帆擔綱主持。

    本次大賽歷經兩年多時間，來自北京、上海、青島、杭州、西安、廣州、深圳等地76家五星級酒店代表隊參賽，經過嚴格、規范的初賽、復賽，15支優秀的侍酒師團隊脫穎而出進入總決賽。經過理論考試、盲品葡萄酒、餐酒搭配、葡萄酒醒酒服務等環節的比賽，最終決出本次大賽的前三文章來源中國酒業新聞網甲。

    亞洲葡萄酒學會主席林志帆表示：“本次侍酒師團隊大賽是我們組織的第五次全國性侍酒師比賽，參賽的人數、技能、規模，比賽的檔次、水準都達到了前所未有的高度。專業化程度也是最好的。本次大賽之所以選擇在寧夏舉辦，是賀蘭山東麓葡萄酒產區如日中天的知名度和影響力，是最吸引國內外葡萄酒界的賀蘭山東麓的十大列級酒莊及其屢獲國內外大獎的葡萄美酒。”

    本次大賽得到了寧夏自治區政府及其部門、寧夏大學葡萄酒學院的大力支持。寧夏自治區政府黨組副書記、特邀顧問、寧夏賀蘭山東麓葡萄與葡萄酒國際聯合會主席郝林海，寧夏林業局局長王文宇，寧夏工商聯主席劉金虎，寧夏葡萄花卉產業局局長曹凱龍等領導蒞臨大賽并為獲獎者頒獎。

    賀蘭山東麓是中國，也是世界有名的葡萄酒產區，上百款葡萄酒獲得國內外大獎，在這個神奇的地方，誕生了像加貝蘭、銀色高地、西夏王、賀蘭山等高品質的葡萄酒，被譽為中國高端精品葡萄酒的搖籃。