走進清華大學美術學院，來到陳磊的辦公室，《華夏酒報》記者立刻被其辦公室柜子里各式各樣的酒瓶所吸引。這些酒瓶風格清新、大方，是容易被中國人接受的美，但是又絕不落入俗套。
“酒類的包裝設計只是我設計的一部分，因為酒瓶的材質擺出來比較好看，所以，你看到的多數是我設計過的酒類包裝。”作為清華大學視覺傳達設計系副主任 、碩士研究生導師，陳磊對于包裝設計有著系統而完善的認識。
在眾多的酒瓶中，記者看到一款標有“清華大學”字樣的瓶子，瓶蓋和瓶身的有機結合，讓人一下聯想到身著學位服的畢業生。
陳磊告訴《華夏酒報》記者，這是清華大學百年校慶的時候，他設計的校慶紀念酒。
對于每一次的包裝設計，陳磊說他從來不把其當作是一項業務來做，而是將其當作自己的一個作品來完成，每一個作品都有自己的創新在里面，他希望每一個作品都能拿得出手。
在陳磊看來，好的作品需要對企業的產品定位、文化訴求和包裝設計理念有充分的理解和認識。
陳磊設計的作品曾入選波蘭華沙國際海報雙年展、日本富山國際海報三年展、世界華人優秀平面設計作品邀請展、當代國際海報回顧展、中德當代海報設計展等重要展覽。
此外，陳磊包裝設計作品還曾榮獲世界包裝組織（WPO）頒發的 “世界之星”設計獎，以及 “中國包裝之星獎”銀獎、銅獎、優秀獎，“2012中國原創包裝設計大獎”等；海報設計作品曾被德國奧芬巴赫市立KLINGSPOR博物館等歐洲著名博物館收藏。
對于酒類的包裝設計，陳磊有著多年的設計經驗積累，他說，每一個作品的設計過程都是很享受的，他喜歡通過自己的創意來表現產品，從而打動更多的消費者。
實現傳統文化
與現代受眾的對話
坐下來和陳磊細聊，《華夏酒報》記者才發現很多我們耳熟能詳的品牌包裝設計都出自陳磊之手，比如今麥郎方便面、雙匯、白象的珍骨煲等，酒類品牌中汾酒的竹葉青、茅臺的百年巨匠、今世緣、潭酒等。
那么，在設計理念方面，如何將傳統和現代的東西有機結合起來？
陳磊認為，設計師的工作就是通過精心設計，實現傳統文化與現代受眾的對話。
“比如，我給潭酒設計的‘潭論天下’十斤裝包裝就融合了很多傳統的元素在里面，瓶蓋采用的是諸葛孔明的頭冠造型，體現的是巴蜀文化，瓶肩融入了故宮吐水龍頭的樣式，象征潭水之鼎，吐出的潭水又形成了瓶體的浮雕裝飾。酒瓶采用碧綠釉色陶瓷罐，體現碧潭系列的高貴。”
“潭論天下”的酒架設計更是別出心裁，不僅尊重傳統，而且酒架翻過來就成為一個小的酒案，也可用于放置各類擺設等，外形簡潔美觀，也不會造成浪費。
陳磊說，其實，中國的傳統包裝體現出了生態和諧發展以及人文關懷。
在《水滸》“魯智深拳打鎮關西”一段中，描寫了屠夫鎮關西用荷葉來包裝切好的肉餡的場面，荷葉屬于涼性植物，在夏天能起到很好的降溫作用，可以延長保質期，是一種科學有效的保存食物的手段。
柳宗元也曾在詩中描寫到：“青箬裹鹽歸峒客，綠荷包飯趁墟人。”就是對當時民間包裝材料應用的真實寫照。
在明代《野獲篇》中還記載了對易碎品瓷器的運輸所采取的一種絕妙方法：“初賣時，每一器內納沙土及豆麥少許，數十疊輒牢縛成一片，置之濕地，頻灑以水。久之，則豆麥生芽，纏繞膠固，試投犖確之地，不損破者以登車。”這種方法將植物的特性在包裝設計上運用到了極至，充滿了智慧，令人叫絕。
陳磊設計的竹葉青包裝，其清新的包裝贏得了很多消費者的喜愛。
“擬態形象化的包裝造型，更符合中國人的審美需求，竹葉青的設計就是將竹子元素有機融入到了瓶體的包裝之中。”
陳磊介紹說，“中國傳統造型注重空間的營造，這個特點也可以很好地運用到
文章來源華夏酒報酒類包裝之中，比如我曾經設計的‘鳳凰奇境酒’、‘湄洲香’，都是將空間的營造作為主線來打造的。 ”
據介紹，“鳳凰奇境酒”在巴西榮獲“2005世界包裝之星”獎。
“其實，文化的核心競爭力是創新，而創新最需要遵循的就是人本主義，就像蘋果手機，他之所以受到追捧，就是因為人本的理念貫穿于整個整個產品之中，無論是外形還是實際的操作系統。”陳磊表示，“作為設計師來說，人本的思路是指引創作成功的捷徑。”
充分了解市場
是設計師的必修課
“對于東方人來說，讓我們舍棄包裝是不可能的。拿日本來說，日本作為亞洲最發達的國家，包裝業也非常發達，他們的過度包裝也非常嚴重，這是由東方的禮儀文化決定的。”
“東方人喜歡用不同的禮物來作為人際交往的媒介，比如，在日本你搬到一個新的住處，通常會給街坊四鄰送些小禮物來作為認識和熟悉的方式，可能禮物很輕，但是包裝一定要用心。這是一種文化，也成為一種習慣，大家認為，良好的包裝是一種尊重別人的表現。”
“其實，這種禮儀文化本身沒有問題，只是有時被表現得夸張了，被現實的利益扭曲化了，但是對于包裝的重視，我們整個東方的國家都是很難改變的。”陳磊向《華夏酒報》記者表示，酒是附加值很高的產品，也是交往場合最重要的東西之一，因此，酒類的包裝過于簡潔是不符合中國文化的，而對于設計者來說，能夠做到的就是盡可能地使用可循環的材料，使設計出的包裝可重復使用。
記者了解到，陳磊設計的酒盒外觀，大都印刷而成，沒有太繁瑣的外飾等，這就是設計者在為包裝做減量化的設計，減少一些不必要的浪費。
1999年，陳磊被公派日本。在日本工作期間，他積累了很多日本包裝設計方面的精華，也為一些日本的公司做過設計，比如日清公司。
陳磊向記者介紹說，“我給日本的公司做食品設計比較多，通常在設計之前，食品公司都會提供特別詳盡的信息，比如：產品的原料、市場價格、定位、受眾人群，預計在哪些地方、什么級別的超市銷售等詳細的數據，客戶會將產品包裝材料、預算以及競爭對手的包裝等都告訴你，這些信息越詳細，對于設計師來說就越能準確地表達產品的特性。”
“一個成熟的設計師必須了解市場，對于白酒的設計來說，很多設計師之所以設計不出理想的作品，主要是對白酒市場的不了解。”
決策者的審美決定
產品未來
由清華大學主辦、《華夏酒報》協辦的清華大學“視覺藝術與酒類品牌高級研修班”首期教學將于2014年2月在清華大學美術學院正式開課。該高級研修班學期一年，每兩個月集中學習一次，每次3天。
對此，陳磊介紹說，“之所以想到和《華夏酒報》來合作開課，因為在過去的市場上我們看到的很多由于包裝失敗而導致產品賣不出去的情況，或者是一款原本很好的產品因為包裝與產品本身的文化不吻合，導致了產品推廣的失敗，而在這個過程中，最直接的責任人應該是企業的決策層，企業決策層的審美直接決定了產品包裝形象的層次。”
“舉個例子來說，如果某個酒類企業的設計團隊非常優秀，設計了非常適合市場的包裝，不但美觀而且與產品的價格、定位、消費群體等都吻合，但唯獨到了老板那里需要‘拍板’的時候，老板不認可，那么之前的一切努力都是無效的。”陳磊介紹說，“基于以上原因，我們和《華夏酒報》一致認為，提升企業決策者的審美比提升設集團隊的職業素養更重要。”
陳磊認為，“只有決策者的審美眼光提高了，才能真正提升企業的審美層次。”
“當然，商業化的產品設計的最終目的不是為了審美，而是幫助企業把產品銷售出去。而這個過程我們希望通過美的方式去表達和傳播。如今，市場上的廣告花樣繁多，很多通過惡俗的方式來傳播的包裝設計，雖然也能讓消費者記住，但是卻缺乏美的表現，這是不符合包裝設計的初衷的。”
在陳磊看來，“隨著消費者審美層次的提升，其對美的要求和關注也越來越多，因此，應該相信我們的設計只要有人本的思想、有符合傳統和現代的美的元素，只要符合市場的訴求，再加上設計師的努力，就會打動消費者。”
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編輯：王玉秋
