同繪產業發展藍圖，共譜生態文明華章。4月20日至22日，以“葡萄酒產業發展國際化”為主題的第九屆國際葡萄與葡萄酒學術研討會在江西省崇義縣舉行。
研討會由國際葡萄與葡萄酒組織（OIV）、中國食品工業協會、中國酒業協會等單位主辦，江西省贛州市崇義縣人民政府、西北農林科技大學葡萄酒學院、江西君子谷野生水果世界有限公司承辦。來自中國、法國、英國、西班牙等13個國家的葡萄和葡萄酒專家、學者、業界精英及媒體代表共計240多人參加了此次研討會。
本次研討會以“葡萄酒產業發展國際化”為主題，立足國內葡萄酒產業發展國情，站在國際葡萄酒產業發展的高度，為葡萄酒產業發展國際化提供理論支持、科學依據、經驗做法，共同探尋葡萄酒產業發展的國際化道路。與會專家圍繞“葡萄品種與栽培”、“葡萄酒風味物質與釀造工藝”、“葡萄酒產業經濟與可持續發展”、“葡萄酒市場與商業模式”等具體問題進行了廣泛而熱烈的學術研討。
與會專家認為，中國葡萄酒經過近些年的快速發展，與國際先進葡萄與葡萄酒生產國的差距逐漸縮小。當前，中國葡萄酒處在由傳統模式向國際先進模式轉型升級發展的重要時期，“小酒莊，大產業”、葡萄種植與釀酒業和旅游業、生態建設日趨融合，構建中國葡萄酒業發展新常態已是當務之急，已成發展大勢。
本次會議，葡萄園打造、生態建設、環境保護成熱議焦點，引起會議的高度關注，有關專家從不同層面分析了此方面存在的問題。專家指出，葡萄園基地建設是葡萄酒釀造的基石，是長久之計，各地的管理部門、釀酒企業要因地制宜，從本地實際出發，搞好葡萄種植的長遠規劃、技術服務和田園管理，打造特色葡萄園、優質葡萄園，建設風格獨特、品質卓越的酒莊，形成橫貫東西、縱連南北的獨具中國特色葡萄酒產業布局。
會議還就葡萄酒市場秩序規范、政府監管、文化建設、營銷創新等問題提出諸多良策。會議呼吁中國葡萄種植與釀酒企業要有使命感，擔當起歷史責任，以產業鏈為紐帶，以小酒莊大產業為目標，以國際化為通路，上中下游及相關企業部門聯動，致力建設中國葡萄酒產業大格局，早日躋身世界葡萄酒強國行列。
ISVE大會秘書長、西北農林科技大學副校長兼葡萄酒學院終身名譽院長李華教授做了題為“中國葡萄氣候區劃與品種區域化”的大會主旨報告，張振文教授做了題為“樹形及葉幕管理對釀酒葡萄果實品質的影響”的專題報告。兩位專家分別從技術層面深度剖析了目前存在的問題，分享了最新的研究成果，給出了解決問題的答案。
會議還對第九屆“金葡萄創業獎”獲獎人員以及Laffort獎學金獲得者進行了表彰。西農大葡萄酒學院院長王華向相關單位及人員頒發了證書。
本次會議取得了豐碩的成果，李華主編的《第九屆國際
文章來源華夏酒報葡萄與葡萄酒學術研討會論文集》正式出版發行。第九屆國際會議論文集共收錄論文57篇，內容涉及葡萄、葡萄酒、葡萄酒工程、葡萄酒市場、葡萄酒教育等多個方面，反映了當今國內外葡萄與葡萄酒領域研究的新成果，以期推動葡萄與葡萄酒產業持續生產的研究和發展。
此外，會議期間，與會代表和嘉賓實地考察了君子谷野生水果世界、崇義縣陽嶺國家森林公園等地。崇義良好的自然環境、生態系統、地域文化以及君子谷野生水果世界將生態生產與環境保護相結合的生態發展模式，獲得了專家和嘉賓的高度贊譽。
君子谷野生水果世界創建于1995年，位于江西羅霄山脈東南的崇義縣西部山區，面積3000多畝。2008年6月，在君子谷野果種質資源庫的基礎上成立了江西君子谷野生水果世界有限公司。近20年來，君子谷經歷了從創建野果保護區，到建設野果選優品系生態種植園，再到農產品精深加工的科學發展歷程。長期的堅守讓君子谷收集和保護了中國南方大量的野果種質資源，中國南方亞熱帶的野生水果在這里幾乎都能找到，目前君子谷主要由野生水果保護區、野生水果種質資源圃、野生刺葡萄選優品系生態種植園、野果酒莊、農民學習所等組成。君子谷野生水果世界的建設成為中國葡萄酒個性化、差異化酒莊的典范。
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編輯：編輯：施紅
