4月27日，國際葡萄與葡萄酒組織（OIV）對外公布2014年全球葡萄酒行業(yè)數(shù)據(jù)。OIV報(bào)告顯示，中國2014年葡萄種植面積為79.9萬公頃，以微弱優(yōu)勢超過擁有79.2萬公頃的法國成為世界第二大葡萄產(chǎn)區(qū)，僅落后于擁有102.1萬公頃葡萄種植面積的西班牙。
同一天，國內(nèi)葡萄酒龍頭企業(yè)張?jiān)Ｅ?014年業(yè)績，雖然主營業(yè)務(wù)收入和歸屬上市公司股東的凈利潤同比分別下滑3.8%和6.72%，但是其對外宣布2015年將計(jì)劃投資10個(gè)項(xiàng)目，總投資額達(dá)到19.1億元，涉及國內(nèi)外葡萄酒業(yè)務(wù)。
進(jìn)入2015年以來，葡萄酒行業(yè)回暖態(tài)勢明顯，中低端葡萄酒漸成主流，葡萄酒進(jìn)口額增速大幅提升。雖然目前中國葡萄酒市場消費(fèi)量僅排名第五位，產(chǎn)量排名第八位，但是良好的市場預(yù)期讓中國市場在世界葡萄酒舞臺(tái)扮演的角色愈發(fā)重要。
中國躋身全球第二大葡萄產(chǎn)區(qū)
OIV統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2014年西班牙是世界第一大葡萄產(chǎn)區(qū)，法國是世界第一大葡萄酒生產(chǎn)國，產(chǎn)量約為46.7億升，美國
文章來源華夏酒報(bào)則為全球第一大葡萄酒消費(fèi)國，2014年消費(fèi)葡萄酒約30.7億升。相比之下，雖然中國在這三項(xiàng)指標(biāo)上尚不能撼動(dòng)龍頭老大的地位，但是成長速度較快。
據(jù)了解，2014年中國葡萄酒產(chǎn)量約為11.2億升，比2013年減少5%，居全球第八位。同期，中國葡萄酒消費(fèi)量約為15.8億升，同比減少7%，居全球第五位，但是占全球葡萄酒總消費(fèi)量的比重則從2000年的5% 上升至7%。
雖然中國已經(jīng)躋身全球第二大葡萄產(chǎn)區(qū)，但是這一數(shù)字值得商榷。據(jù)國際葡萄與葡萄酒組織負(fù)責(zé)人讓·瑪麗·奧蘭德表示，因葡萄可用作釀酒、直接食用和風(fēng)干等不同用途，對中國方面的這一數(shù)值還需要做進(jìn)一步確認(rèn)。“從種植的葡萄品種看，應(yīng)該是用于釀酒。”他指出，中國的葡萄種植產(chǎn)業(yè)大多發(fā)展于利于葡萄生長的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)地區(qū)，如河北、山東等。值得一提的是，近兩年葡萄種植也新興于寧夏、新疆等地。“中國葡萄園大多為規(guī)模十幾至近百公頃，其中的大多數(shù)要依靠于來自澳大利亞、美國、西班牙、法國及意大利等國外種植及釀造專家的技術(shù)和幫助。”
最新的消息顯示，關(guān)于種植面積的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)包括釀酒葡萄和鮮食葡萄。
在中國葡萄種植面積增長的同時(shí)，歐盟28個(gè)成員國的葡萄種植面積總額僅為340萬公頃，與前一次的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)相比減少了2.1萬公頃。據(jù)了解，在2008年到2011年間，歐盟實(shí)施了一套改善及提高葡萄產(chǎn)品質(zhì)量的計(jì)劃，并因此減少了對9.4萬公頃葡萄種植面積的投資。
業(yè)內(nèi)人士指出，中國在葡萄種植方面趕超法國值得稱道的同時(shí)，更應(yīng)該認(rèn)清自己的現(xiàn)狀，加快追趕的步伐。一是葡萄酒的產(chǎn)量。據(jù)悉，國內(nèi)釀酒葡萄種植面積在近兩三年內(nèi)大幅增加，而葡萄樹需要四五年的生長期。因此，中國葡萄酒產(chǎn)量將在幾年后出現(xiàn)較大幅度增長。二是葡萄酒的消費(fèi)量有著巨大的提升空間。數(shù)據(jù)顯示，美國是世界第一大葡萄酒消費(fèi)國，占世界總份額的13%，相比之下，中國市場的消費(fèi)量雖然增長迅速，但是目前也僅占世界總份額的7%。業(yè)內(nèi)人士預(yù)計(jì)，由于龐大的人口數(shù)量和市場空間，中國葡萄酒消費(fèi)將有進(jìn)一步提升的空間。
而國內(nèi)葡萄酒產(chǎn)業(yè)近年來在面對進(jìn)口酒大舉競爭的情況下受到不小影響，隨著行業(yè)調(diào)整的漸趨到位，張?jiān)ＯＭㄟ^發(fā)力國內(nèi)市場，擴(kuò)張海外市場——“兩條腿走路”的方式強(qiáng)化市場競爭力。
齊魯證券分析師胡彥超表示，在國產(chǎn)葡萄酒企業(yè)中，張?jiān)Ｒ恢笔切袠I(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者，其在品牌、產(chǎn)品、渠道、原料等方面的優(yōu)勢顯著，龍頭地位會(huì)長期存在。而隨著行業(yè)集中度的提升，未來以國內(nèi)龍頭品牌張?jiān)榇淼膬?nèi)資企業(yè)市場占有率有望持續(xù)回升。
張?jiān)?9億元加碼葡萄酒業(yè)務(wù)
為了夯實(shí)競爭實(shí)力，加快搶占市場份額，張?jiān)Ｌ岢隽丝偼顿Y額高達(dá)19.1億元的投資規(guī)劃。據(jù)了解，該規(guī)劃涉及10個(gè)項(xiàng)目，其中涉及張?jiān)H葡萄城的投資額超過14億元，包括了配制、冷凍中心建設(shè)項(xiàng)目，灌裝中心建設(shè)項(xiàng)目，葡萄基地建設(shè)項(xiàng)目，物流中心建設(shè)項(xiàng)目等。有消息人士透露，作為張?jiān)I(yè)務(wù)板塊的重要一極，張?jiān)Ｎ磥碛?jì)劃將其他區(qū)域的工廠業(yè)務(wù)逐步遷入國際葡萄酒城。
在國內(nèi)葡萄酒行業(yè)營銷推廣、產(chǎn)品品質(zhì)等多方面與國外存在差距的背景下，單純發(fā)展國產(chǎn)酒往往不足以應(yīng)對進(jìn)口酒的威脅。為了提升競爭力，張?jiān)＿€計(jì)劃投資約3億元，用于在法國、西班牙、智利等國家收購相關(guān)企業(yè)。
事實(shí)上，早在今年年初，張?jiān)＞驮跓熍_(tái)總部成立了五大葡萄酒事業(yè)部，分別對應(yīng)位于法國、西班牙、意大利、澳洲和美洲五大葡萄酒主產(chǎn)地的對外投資主體，負(fù)責(zé)管理當(dāng)?shù)氐牟①徥乱耍约按砘蚴召彽钠咸丫破放圃趪鴥?nèi)市場的銷售。
按照張?jiān)９镜挠?jì)劃，自有品牌進(jìn)口葡萄酒銷售收入未來要占總體收入的30%以上。張?jiān)９靖笨偨?jīng)理孫健在接受記者采訪時(shí)曾表示，張?jiān)Ｒ蛟斐蔀槿蛞涣鞯钠咸丫粕a(chǎn)企業(yè)，張?jiān)１仨殦碛斜姸嘀放啤?BR>
據(jù)悉，張?jiān)Ｒ殉闪⒍鄠€(gè)進(jìn)口酒公司，旗下3000多人的銷售團(tuán)隊(duì)也將對進(jìn)口葡萄酒開放。孫健表示，進(jìn)口葡萄酒將推進(jìn)張?jiān)５娜肋\(yùn)作。
對于張?jiān)５纳鲜鰟?dòng)作，胡彥超表示，看好張?jiān)Ｒ劳行袠I(yè)領(lǐng)導(dǎo)地位大舉并購進(jìn)口酒。“由于進(jìn)口酒市場空間近百億且進(jìn)口商上規(guī)模的不多，未來進(jìn)口酒市場將會(huì)成為張?jiān)I(yè)績增長的另一個(gè)爆發(fā)點(diǎn)。”
從張?jiān)Ｅ兜倪M(jìn)口酒策略來看，其希望“大力發(fā)展低端葡萄酒”、“提高中低檔產(chǎn)品的市場占有率”、“將加大起泡酒推銷力度”。這在胡彥超看來，這符合進(jìn)口酒市場的發(fā)展趨勢。
“2000～2011年，中國葡萄酒進(jìn)口量增幅高達(dá)7.4倍，遠(yuǎn)高于其他主要貿(mào)易國。目前，進(jìn)口葡萄酒占國內(nèi)的市場份額為22%，僅法國和智利兩國就占據(jù)近一半的進(jìn)口葡萄酒市場。但是，進(jìn)口葡萄酒的高速增長階段已經(jīng)過去，價(jià)格下行成為必然趨勢。受“三公消費(fèi)”限制的影響，葡萄酒消費(fèi)渠道發(fā)生改變，商超、專賣店和團(tuán)購渠道消費(fèi)占比明顯提升。加上近年來電商渠道的逐步盛行，導(dǎo)致高毛利的高檔酒銷量大幅減少，進(jìn)口葡萄酒渠道利潤逐步回歸至合理水平。目前，中低檔葡萄酒受消費(fèi)者的親睞，市場占比高達(dá)74%。”胡彥超在接受《華夏酒報(bào)》記者采訪時(shí)表示，然而，子品類起泡酒卻保持20%以上的增長，未來將成為行業(yè)需求增長的一大主力。在進(jìn)口酒高性價(jià)比優(yōu)勢短期不可超越的前提下，國產(chǎn)酒企積極擁抱進(jìn)口酒既是趨勢，也是競爭的必要選擇。
市場回暖為行業(yè)注入信心
在葡萄酒營銷專家王德惠看來，張?jiān)４朔瑒?dòng)作與行業(yè)回暖有關(guān)。隨著葡萄酒行業(yè)逐步調(diào)整到位，未來會(huì)開始緩慢回升。
數(shù)據(jù)顯示，中國葡萄酒消費(fèi)基數(shù)小，未來增長空間可期。近10年，國內(nèi)葡萄酒產(chǎn)量年均增速為17%，遠(yuǎn)高于全球平均水平。2013年，中國人均葡萄酒消費(fèi)量僅為1.24L，與世界平均水平3.38L相差很大，潛在消費(fèi)空間巨大。胡彥超認(rèn)為，受益于消費(fèi)升級(jí)和健康飲酒的大潮流，從目前到2020年，中國葡萄酒市場復(fù)合增速
可以達(dá)到8%～10%。
在4月29日舉行的中國酒業(yè)協(xié)會(huì)葡萄酒分會(huì)理事會(huì)上，中國酒業(yè)協(xié)會(huì)葡萄酒分會(huì)秘書長王祖明表示，雖然行業(yè)調(diào)整仍在繼續(xù)，高端葡萄酒銷售出現(xiàn)大幅度下滑，但是中低端產(chǎn)品的銷售逐步上升，2014年中低端產(chǎn)品銷售的比重明顯增加。
來自中國食品土畜進(jìn)出口商會(huì)酒類進(jìn)出口商分會(huì)的數(shù)據(jù)顯示，今年一季度大部分主要進(jìn)口來源地保持量額齊升，市場總體回暖態(tài)勢十分明顯。該分會(huì)秘書長王旭偉表示，葡萄酒的進(jìn)口額增速大幅提升，進(jìn)口葡萄酒市場復(fù)蘇態(tài)勢明顯。
在中國躋身世界第二大葡萄種植國家、市場回暖的背景下，以張?jiān)榇淼膰a(chǎn)酒加碼葡萄酒板塊，進(jìn)口葡萄酒復(fù)蘇明顯都為行業(yè)發(fā)展注入了信心與動(dòng)力。
進(jìn)口葡萄酒一直是國內(nèi)市場的強(qiáng)有力競爭者，其市場份額由2005年的9%持續(xù)上升至2011年的21%。受限制“三公消費(fèi)”的影響，2012年之后，進(jìn)口葡萄酒的市場占有率增速趨緩，市場份額基本穩(wěn)定在21%左右。胡彥超在接受《華夏酒報(bào)》記者采訪時(shí)表示：“結(jié)合美國市場的發(fā)展歷程，國內(nèi)行業(yè)集中度仍有待提高，未來以國內(nèi)龍頭品牌張?jiān)槭椎膬?nèi)資企業(yè)市場占有率有望持續(xù)回升。”
相比于白酒等酒種，目前葡萄酒市場的發(fā)展也讓諸多酒商看好。華龍酒業(yè)董事長翟山告訴《華夏酒報(bào)》記者：“雖然過去白酒是銷售的重頭，但是華龍酒業(yè)看好葡萄酒市場的未來空間，我們未來銷售的構(gòu)成將是65%的葡萄酒和32%的白酒。”像華龍酒業(yè)這樣加大葡萄酒銷售比重的酒商不在少數(shù)，知名酒類連鎖華致酒行也在加大葡萄酒品類的比重。
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編輯：編輯：施紅
