6月
文章來源華夏酒報12日，“西夫拉姆杯”第六屆自釀葡萄酒賽在煙臺國際博覽中心拉開帷幕。本次大賽由煙臺市葡萄與葡萄酒局、煙臺市葡萄與葡萄酒協會、濱州醫學院葡萄酒學院主辦。截止到大賽舉辦前期，共收到來自河北、新疆、寧夏、江蘇、北京、青島和煙臺等地自釀酒愛好者送來的100多款酒樣。
煙臺市葡萄與葡萄酒協會會長孫承賢、煙臺市葡萄與葡萄酒局副局長張加玉出席了活動。來自中國農業大學（煙臺）食品與葡萄酒學院、魯東大學葡萄酒學院、華納酒窖以及葡道匯運營機構的四人擔任大賽評委。為體現公平、公開和公正原則，本次大賽采用盲評的方式對參賽產品進行品評，經過評委團認真專業的品評，最終評出一等獎2名，二等獎3名，三等獎5名。
張加玉表示，希望通過舉辦這樣的活動，使自釀酒愛好者隊伍更加龐大，煙臺國際葡萄酒城的葡萄酒文化氣息愈加濃厚。真誠地希望自釀酒大賽成為老百姓積極參與、積極響應的全民活動，成為自釀酒愛好者們溝通、交流的最佳平臺。
轉載此文章請注明文章來源《華夏酒報》。
要了解更全面酒業新聞，請訂閱《華夏酒報》，郵發代號23-189 全國郵局（所）均可訂閱。
編輯：編輯：閆秀梅
