10年后,全世界最具影響力的酒評家羅伯特·帕克(Robert Parker)近日對波爾多2005年份酒進行了回顧品鑒,梅多克產區(Medoc)沒有一款酒獲得滿分評價,有酒商對此置疑: “是不是我們應該忽視帕克2005年份葡萄酒評分?”
此次帕克的品鑒回顧的12款滿分酒中有10款來自右岸,左岸的2款分別來自佩薩克——雷奧良(Pessac Leognan)的奧比昂(Chateau Haut-Brion)和修道院奧比昂(Chateau La Mission Haut-Brion),均非梅多克酒莊。
葡萄酒資產管理公司(Wine Asset Managers,簡稱WAM)在博客中稱,帕克的新評分很大程度上提升了2005年份酒,但也會給業界造成困惑,因為他一直堅持梅多克產區2005年份葡萄酒相對來說沒有特別之處。”
帕克對于2005年份拉菲(Chateau Lafite)、木桐(Chateau Mouton)和拉圖(Chateau Latour)的評分 “非常一般”,相比之下,尼爾·馬丁(Neal Martin)和杰西斯·羅賓遜(Jancis Robinson)等酒評人士在評分上則表現得更加慷慨。
帕克對2005年份木桐的評分尤其令人費解,因為他在2014年12月給出的評分為99+,WAM說道:“他似乎對于新的評價并不自信,這種不一致性令人置疑,瑪歌被許多人視為該年份最好的葡萄酒,僅獲得了98分。”
另外,右岸杜卡斯酒莊(Chateau Larics-Ducasse)雖然獲得帕克100分的評價,但馬丁只給出了87分,稱這款酒風格“凝練”,更接近納帕谷而非圣艾美隆產區的風格。
文章來源華夏酒報“他仍然是我們所敬仰的偉大酒評人士,但我們認為他對2005年份梅多克酒的評價可能出現了差錯。” WAM最后總結稱。
葡萄酒大師David Roberts同樣表達了對這一結果的失望,盡管他也承認自己是帕克的粉絲之一。“我非常愿意看到瑪歌(Chateau Margaux)、拉菲(Chateau Lafite)、雄獅(Chateau Leoville Las Cases)、巴頓(Chateau Leoville Barton)、寶嘉龍(Chateau Ducru-Beaucaillou)和碧尚男爵(Chateau Pichon Baron)這些精致的葡萄酒獲得接近完美的評分。”
英國倫敦酒商Corney & Barrow總裁Will Hargrove在接受采訪時表示,2005年份中的左岸葡萄酒中不乏出色酒款,和諧且圓潤。”盡管他承認這一結論(尤其是從一個英國人的角度來看)可能會感到有些失望或者困惑,但他并不認為帕克的品味“不正確”。“正如同他對于2009年份的評價一樣,他對于2005年份的評價更傾向于右岸也在情理之中。”但Hargrove指出,帕克給出這一評分的目的并不是貶低左岸酒,眾所周知,帕克從來不避諱給予自己喜歡的葡萄酒打高分。他引用了Fine & Rare總裁Joss Fowler博客中的一句話:“無人能夠替代你的品味,沒有比親自品嘗葡萄酒更好的方式來提升對葡萄酒的認識更好的辦法了。“
帕克沒有給出太多左岸葡萄酒最高評分也許是個錯誤,但也并不用全部參考他的意見,正如Fowler指出的那樣,“再聽聽其他酒評人士的意見,或者直接聽取酒商的建議如何?”
這并不是英國酒界第一次對帕克的分數表示不滿,但不管你會不會聽取他的建議,帕克始終是一個舉足輕重的人物。
正如Fwoler指出,評分能改變酒的價格,但永遠改變不了瓶中的葡萄酒。雖然你酒窖中的某一款左岸酒沒有獲得滿分的評價,這并不能改變整個波爾多2005年份優秀品質的事實。