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　　2015年12月11日-13日，首屆“風土復興國際葡萄酒文化研討會”在上海成功舉辦，在中國的葡萄酒行業人士和愛好者中引起了極大轟動。本次活動由知味葡萄酒媒體·教育和上海報業集團《新聞晨報》聯合主辦。

　　本屆“風土大會”邀請到了當今葡萄酒世界最頂級的專家學者、酒評家、名莊莊主分享詮釋風土理念，并舉辦頂級葡萄酒品鑒大師班。其中包括全世界葡萄酒界公認的風土理念領袖人物、勃艮第葡萄園風土世界文化遺產聯合會主席、羅曼尼康帝酒莊的聯合莊主奧貝爾·德維蘭（Aubert de Villaine），中國葡萄酒產區中的明星產區寧夏的代表人物、寧夏自治區政府黨組副書記、寧夏賀蘭山東麓葡萄與葡萄酒國際聯合會主席郝林海，世界著名酒評家貝爾納·布爾奇（Bernard Burtchy）、伊安·達加塔（Ian D'Agata），世界著名葡萄酒作家杰克·里戈（Jacky Rigaux），世界著名葡萄種植與葡萄酒釀造顧問斯蒂芬·德農古（Stéphane Derenoncourt），中國農業大學葡萄與葡萄酒聯合會中心主任段長青等多位世界頂級酒評家和頂級名莊莊主。​

　　研討會上，眾多擁有國際影響力的大師把熱情演講、傾囊相授，討論的杰出風土產區，從意大利的巴羅洛，到德國的摩澤爾；從法國的波爾多，到中國的寧夏賀蘭山東麓；最后回到“風土”理念成就的頂級產區勃艮第。這些世界風土葡萄酒的頂尖專家們都有自己獨到的見解，為當日與會聽眾奉上了一場精妙絕倫的“風土大課”。而隨后的頂級風土大師班上，專家和大師們帶領著葡萄酒愛好者和專業人士們共同品鑒佳釀。8場頂級風土品鑒會，在酒液的回旋中，在與大師的近距離對話中，欣賞“風土”在不同酒款中的精彩表現力。

　　首屆“風土復興國際葡萄酒文化研討會”已經落幕，但這只是一個美好的開始，在品味美酒、享受生活的路上，還有著很多精細美好的事物，等著大家去探索。真正偉大的酒，都有一顆自然的靈魂；所有偉大的人，都有一顆親近自然的心。“風土”理念的探索發揚，還仰仗行業內外每一個愛酒之人的參與。風土大會也將作為一個具有延續性的活動，繼續為廣大葡萄酒愛好者和消費者們舉辦下去。