據中國釀酒工業協會統計數據顯示:2011年1月—11月,全國葡萄酒產量為104.11萬千升,同比增長13.93%。其中第一季度葡萄酒產量為24.89萬千升,同比增長25.7%,第二季度葡萄酒產量為25.21萬千升,同比增長16.44%;第三季度葡萄酒產量為30.2萬千升,同比增長17.93%。
按照國家統計局規定,自2011年起,規模以上企業的界定標準發生變化:由此前“年主營業收入達到500萬元以上的工業法人企業”標準提高至“年主營業務收入在2000萬元及以上的工業法人企業”。標準改變后,納入國家統計范圍的行業企業數量有所下降,由2010年的248家降為175家。
企業數量減少而葡萄酒產量不斷增加,說明國產葡萄酒銷量保持了持續增長。目前,中國市場葡萄酒的總體消費量持續上升。但受進口酒沖擊等因素影響,部分企業銷量出現下滑,國產葡萄酒的發展遇到了實實在在的挑戰。
與此同時,國產葡萄酒雖然一直飽受質量質疑,但在多項評比中取得了不錯的成績,提升了消費者對產品質量的信心。
2011年9月7日,在品醇客世界葡萄酒大獎上,賀蘭晴雪葡萄酒獲得了10英鎊以上級波爾多風格紅葡萄酒的國際大獎,擊敗了來自阿根廷、美國、法國波爾多等世界著名產區的葡萄酒。
2011年12月14日晚在北京舉行的一場盲品會上,寧夏產區的葡萄酒,經過5名中國專家和5名法文章來源華夏酒報國專家組成的評審團評比,勝過法國的波爾多產區葡萄酒,引起了轟動。
近年來,雖然昌黎產區個別企業造假及公海灌裝進口葡萄酒事件對國內葡萄酒市場造成了一定的負面影響,但是國產葡萄酒品質不斷提升,尤其是張裕、長城等名優企業和賀蘭晴雪、山西怡園等中小酒莊生產的葡萄酒都已頗受消費者信賴。