連日陰雨給今年春節期間的珠海增添了潮濕、寒冷的氣氛，不少珠海市民選擇“宅”在大大小小的紅酒坊里，以“偷得浮生半日閑”的優雅度過龍年的首個長假。而支撐這種浪漫的是珠海正在悄然興起的葡萄酒產業。
前店后窖的紅酒坊接連面市
春節期間，記者走訪珠海的多家紅酒坊后發現，與酒吧和中西式餐館不同，這些酒坊，注重的是與消費者互動，不但不斷推出各種品牌葡萄酒的品鑒會，甚至還精心地為預約的品酒客提供相得益彰的配餐。多位經營者聲稱，其不是在賣葡萄酒，而是在“賣”葡萄酒文化。
“前店后窖”，是珠海較有規模的紅酒坊的主要模式。在其店內，多置有帶恒溫恒濕設備的木制貨賀。貨架內呈蜂巢狀地分布著一個個小格，一瓶瓶葡萄酒被小心翼翼地儲存在這些小格內。
葡萄酒企業已成井噴之勢
在珠海，毛小蓓從事進口葡萄酒貿易已逾3個年頭。她告訴記者，珠海從事葡萄酒經營的企業多以經營進口葡萄酒為主，已紛紛躋身于珠海保稅區。
珠海保稅區投資促進局局長宋偉告訴記者：“珠海保稅區的優勢在于毗鄰港澳，各方面的費用都很低，特別是倉儲費用低廉。借此，珠海保稅區欲打造一個國家級的葡萄酒交易基地。”
該局副局長蔡篤敬透露：“2010年，該區進口葡萄酒的倉儲總額達400萬美元，數量860千升，同比增長96.8%。2011年的發展勢頭依然強勁。珠海保稅區正在加緊對區內建筑面積5000平方米的葡萄酒交易市場進行改造裝修，改造完成后將為區內酒類企業提供常年的免費展示場所；2012年5月底，珠海保稅區將舉行首屆國際葡萄酒交易展覽會。”
葡萄酒產業鏈條迅速延伸
葡萄酒產業在珠海的興起，帶動了其產業鏈條迅速延伸，酒窖、酒瓶甚至于包裝的設計與制作業也隨之興旺。
“可別小看了葡萄酒酒具這個產業。根據倫敦國際葡萄酒與烈酒報告（IWSR）的市場研究統計報告預測，中國去年的葡萄酒消費量約為11億瓶，今年有望達到12億瓶，已成全球第7大葡萄酒市場。如此龐大的市場，如果能在葡萄酒酒具這個產
文章來源華夏酒報業做好文章，也是大有可為的。”科力通電器公司總經理鄭韶說。
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編輯：編輯：施紅
