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　　2012年對于舊世界的老牌釀酒大國法國、意大利、西班牙等國家來說，幾十年難遇的惡劣天氣導(dǎo)致葡萄酒產(chǎn)量銳減，再加上不景氣的經(jīng)濟環(huán)境，使得葡萄種植園面積大幅縮減。

　　而相對應(yīng)的新世界國家的總體產(chǎn)量在上升，如美國今年以205萬千升的葡萄酒產(chǎn)量躋身全球前四名。中國作為新世界葡萄酒陣營中的新銳力量，同時又是未來葡萄酒的絕對主力消費市場，其市場強勁的需求和繁榮將持續(xù)數(shù)年，在這種情況下，2012年進口葡萄酒市場值得我們反思。

　　葡萄酒作為成熟的消費品在成熟的市場上有著相對固定的消費結(jié)構(gòu)。譬如在法國，葡萄酒的整體消費結(jié)構(gòu)是：VDT占35%、VDP占30%、VDQS和AOC占35%，這個消費結(jié)構(gòu)理性而成熟，更多的是彰顯出葡萄酒作為一種生活必須品的不可或缺性，體現(xiàn)的是生活習慣和品質(zhì)，與價格、產(chǎn)量等無直接關(guān)系。

　　反觀中國市場，當葡萄酒遠未成為生活必需品的大環(huán)境下，受眾過于追求所謂的格調(diào)和品味，讓進口葡萄酒扮演著奢侈品的角色，籠統(tǒng)地說和生活習慣、生活必需品沒關(guān)系，和價格和炫富卻緊密相關(guān)。這也是我們經(jīng)常置身某酒窖(酒莊)，看到的法國酒多是AOC或VDP級別，而VDT鮮有陳列的原因所在吧。

　　隨著舊世界葡萄酒持續(xù)多年的減產(chǎn)，可以預(yù)見，已經(jīng)跌至谷底的舊世界葡萄酒價格隨后會有反彈。

　　習慣于抄底的中國買家，能接受舊世界葡萄酒漲價嗎?曾經(jīng)熟視無睹的舊世界普通級別葡萄酒會引起我們的重視嗎?這不是某個等級葡萄酒的勝利與失敗的問題，應(yīng)該是進口葡萄酒經(jīng)營者的一個“覺悟”過程，如此方能促使消費者的理性消費。