“葡萄酒是為消費者釀造的,(茅臺葡萄酒)要為消費者釀造優質的葡萄酒,這不但是公司的理念,更是公司的責任”。貴州茅臺酒廠(集團)昌黎葡萄酒業有限公司(簡稱茅臺葡萄酒)總經理馮云桃曾多次對市場人員這樣說。
十年歷程
茅臺葡萄酒創造輝煌
2002年7月茅臺集團在河北昌黎選中鳳凰山腳下這塊福祉之地,開啟了向葡萄酒航進的帆船。茅臺葡萄酒十年歷程,書寫了太多的行業神話。
馮云桃介紹,茅臺葡萄酒連續通過ISO9001:2000質量管理體系、QS食品質量安全市場準入認證、ISO14001:2004環境管理體系、 ISO28001-2001職業健康安全管理體系、HACCP食品安全管理體系等管理體系認證、中國葡萄酒A級產品認證。
2010年7月,茅臺葡萄酒百度百科訪問量15天內突破百萬。也就在當年,茅臺葡萄酒成為了國內首家獨創密碼鎖防偽技術的葡萄酒公司,給每瓶葡萄酒都貼上全球唯一的ID號碼,可以讓消費者查詢到每一瓶酒的具體信息,確保質量安全。
2011年初引進意大利Bertolaso現代化全自動生產線,逐步擴充公司生產能力,打造一流的生產設備,使生產與市場相匹配,徹底解決了生產滯后問題。2011年鄭州萬平米新中轉庫投入使用,解決了商流貨物中轉問題。為了保證中高端產品結構調整的優質原料供應,葡萄種植基地培育工作2011年全面展開。
這一系列措施不但給茅臺葡萄酒自身帶來了良好的口碑,并獲得快速向上的效益。連續6年來,茅臺葡萄酒銷售額成倍數增長,2011年更是一舉沖進行業前八,成為行業里的一匹黑馬,為業界矚目。
記者獲悉,出身名門的茅臺葡萄酒承襲了茅臺集團深厚的文化底蘊和品質理念,“變的是顏色,不變的是品質”,茅臺葡萄酒十年來一直堅持著集團的釀造理念和服務理念,立志成為茅臺集團皇室貴胄里令人驕傲的“紅酒公主”。
2012年,茅臺葡萄酒在國際總體經濟形勢惡化和國內市場疲軟的環境中,在“昌黎假酒事件”的不良影響尚未消盡、“解百納”商標使用權困擾嚴重、進口葡萄酒泛濫沖擊等市場環境紛繁復雜的大背景之下,取得了企業基本建設進程良好,公司各項指標平穩發展,國際化合作戰略穩步推進,公司銷售業績增長六成的良好業績。
“十二五”末
擠進國內葡萄酒行業前五強
據茅臺葡萄酒公司總經理馮云桃介紹,到“十二五”末,茅臺葡萄酒公司產量將突破16000噸,其中莊園按計劃在2014年生產部分試投產運營,到2016年莊園高端酒產量1000噸;銷售收入突破8億元,擠進國內葡萄酒行業前5強。2013年,力爭各項經濟指標在2012年基礎上增長35%以上,其主要內容可概括為一項建設、五大任務。
一項建設:把基地建設放在首要位置,采取各種措施做好5000畝優質基地的培育工作,特別是莊園周邊種植基地的培育。“七分原料、三分工藝”是對葡萄酒生產的最基本定位,爭奪原料基地已經成為決定未來葡萄酒能否持續發展的關鍵。因此,必須加快原料基地培育建設,統一規劃、統一標準,改良促優,以確保質量、穩定產量;采取購地自育、“公司+農戶”、租賃用地等結合的運作模式;成立專門機構對葡萄種植基地培育研究與質量攻關,為公司爭奪葡萄酒市場原料的激烈競爭奠定基礎,為提升質量提供保障。
五大任務:一是進一步做好產品結構調整升級。加快包裝升級、質量升級,利用已經儲備的高質量原酒,加強技術攻關,開發具有個性、適應市場需求的產品,向中高檔產品邁進,進一步提升茅臺葡萄酒品牌形象。二是增加市場份額,將指標量化作為管理和營銷的重點。以建立具有一定質量的專賣店和確定具有一定優勢的省會城市商超渠道為主攻方向,有條件地植入網絡營銷,深度掌控銷售渠道。三是加強人才隊伍建設,不斷提升人才思想和業務素質。公司必須重視和加快市場營銷人才和專業技術人才的引進和培養,只有一批懂經營、懂技術、善管理、勤敬業的人才為公司發展付出,公司發展才會有活力。四是加快推進公司信息化系統建設。不斷完善公司信息與集團信息平臺的對接,實現公司供應鏈系統的信息化管理;深度加強公司文化的宣傳推廣,提升公司影響力。五是全面做好莊園建設工作,積極探索國際合作模式,循序漸進推進與國際葡萄酒合作。
馮云桃表示,公司各方將攜起手來,腳踏實地、勵精圖治、扎扎實實把茅臺葡萄酒這一品牌認真推廣好,更好地將具有個性的健康時尚的茅臺葡萄酒帶給廣大消費者,以我們自己的勤奮、拼搏、奉獻、業績,迎接茅臺葡萄酒輝煌的明天,為做大做強茅臺集團、打造千億茅臺做出應有的貢獻!
編輯:編輯:盧靜