2013成都第88屆全國糖酒會期間,上海天久國際酒業總裁張萍接受了搜狐酒評網記者采訪,針對規范紅酒亂象的問題進行了交流。
主持人:紅酒市場方面的情況請教一下張總,第一個問題,我們知道張總是做紅酒渠道這塊的,對于紅酒經銷商來選擇合作伙伴你有什么看法?
張萍:今年在糖酒會上也能看到紅酒亂象是非常嚴重的。有些業外的閑置資金都在選擇做紅酒,以為紅酒是一個暴利行業,其實不然。我希望這些閑置資本在選擇做紅酒合作伙伴的時候,一定要選擇堅持做品牌的紅酒品牌運營商來進行合作,這樣才能做長久。
主持人:現在紅酒亂象比較多,包括價格虛高、運營不太規范。
張萍:確實如此,比如法國進口葡萄酒這一塊,有的不是原瓶進口的也打成是原瓶進口的。冒充大品牌的更是比比皆是。天久國際所以選擇全國運營法國卡斯特兄弟•巴蒂斯系列和法國GCF集團•伯斯特系列葡萄酒,是因為卡斯特兄弟集團是法國第一大葡萄酒生產商,GCF集團是法國第一大葡萄酒出口商。市場的占有率、美譽度和良好的價格管控體系,才是葡萄酒品質的根本保障。希望經銷商在選擇國內品牌運營商的時候一定要選擇堅持走品牌化、專一化道路的運營商合作,在選擇合作伙伴的時候一定要慎重。
主持人:杜絕這樣一些假的亂的現象,進行市場規范還有很長的路要走。但對于普通消費者來講,葡萄酒對于大家來講還比較陌生,作為經銷商來講怎么樣推廣普及葡萄酒文化在國人心中的地位,您有沒有一些新的建議?
張萍:我們都在做,每個區域我們做一些終端的品鑒活動,包括搞一些專賣店的體驗活動,以及葡萄酒知識普及的宣傳。從葡萄酒12年到13年的消費趨勢來看,國人對進口葡萄酒的認知度、認可度都在逐步提高。
主持人:剛才提到普通消費者怎么樣鑒別葡萄酒,這對于經銷商來說也是一個大家比較關心的話題,您有什么建議?
張萍:天久國際是專業做原瓶進口葡萄酒的,真正從法國原瓶進口的葡萄酒,報關的時候都有相關的報關文件、檢疫衛生證書、原產地證明等。經銷商一定要向你的供應商索要以上的相關資料。天久國際還在每瓶酒上面都搞了一個類似身份證一樣的東西,它可以溯源查到這瓶葡萄酒的產地是哪里,等級、口感、包括在法國哪個區域灌裝的,這樣才能讓消費者買得明白、喝得放心。
主持人:我們知道對于白酒行業這塊來說從去年到現在政策方面行業內部爆發一系列事件,有一定的沖擊,對于紅酒這塊政策方面的壓力有沒有體會到?
張萍:對紅酒應該是一個機會,上次開十八大的時候習近平、李克強給江澤民敬酒的時候,敬的就是紅酒,因為紅酒代表的是健康、是文化、更是潮流。富裕起來的國人越來越關注健康,而葡萄酒確實對人的健康有益,每天適量飲用葡萄酒,對人體的健康大有裨益。