被譽為“葡萄酒經濟學家”的維賽斯曾指出,作為過去30年最偉大的事件,中國崛起為全球經濟帶來了方方面面的巨大影響,而葡萄酒正是中國經濟規(guī)模、強實力與高質量的一個縮影。
中國市場和媒體研究數據顯示,一線城市是葡萄酒消費的主力戰(zhàn)場,二三線城市有望成為新一輪消費增長點,未來國內葡萄酒消費市場將分化明顯。隨著拉菲價格泡沫的破滅,高端進口葡萄酒出現量價齊跌的局面,消費者的選擇日趨理性,更加注重產品性價比。正如業(yè)內人士所言:“中國消費者越來越成熟,與5年前相比更懂得品酒、識酒。”
十八大報告提出,確保到2020年實現國內生產總值和城鄉(xiāng)居民人均收入比2010年翻一番的目標,這必將帶動消費總量增長與消費結構改變。另一方面,新型城鎮(zhèn)化目標的確立,將帶來中國公眾生活方式和消費形式的改變。這一巨大變革將體現在生活的方方面面,作為消費升級的一個縮影,葡萄酒行業(yè)必然迎來產業(yè)格局的變化和調整。
目前,中國已經躍居世界第五大葡萄酒消費國。國際葡萄酒與烈酒組織(Vin-expo)預測,2020年中國將取代美國成為全球第一大市場。消費擴容為中國葡萄酒品牌迎來巨大機遇;但中國葡萄酒行業(yè)整體抗風險能力較弱,在外來品牌面前仍會面對極大挑戰(zhàn)。
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業(yè)內人士普遍認為,日漸趨于理性且廣闊的中國市場使中高端葡萄酒出現了企穩(wěn)回升的空間和機會,政策層面的利好也將有效刺激大眾消費市場的潛力。