資料顯示,中國食品2012年初進行的整合取消了原有事業部體制,將全國市場分成了九個大區,原有單一銷售渠道的功能顯著擴大。比如,以前只銷售葡萄酒的渠道,現在同時承擔大米、食油等中國食品其他產品的銷售。
“2012年是我們的整合元年,它涉及一萬多人的重新排兵布陣和新管理流程的建立,就像一個新車上路一樣,需要有一個磨合過程來完善。”中糧集團行業資深總經理,中國食品公司執行董事、董事總經理欒秀菊近日在接受媒體采訪時說。
“從1年多的實踐看,我們整合的方向是正確的。實際上,即使不做整合,任何企業在經濟環境有挑戰時也會有這樣那樣的問題?!睓栊憔照f,“比如葡萄酒行業,不管有沒有做整合的企業,都面臨著相似的利潤下滑。”
從數據看,中國食品主要品類與競品相比,整體銷售表現良好,增長普遍優于競品。不過,值得關注的是,在葡萄酒市場,國內一線三大品牌在2012年全都出現利潤整體下滑。除王朝、中國食品外,國內另一家葡萄酒上市企業張裕公司的財報顯示,其2012年度歸屬于上市公司股東的凈利潤16.95億元,同比降11.1%。張裕方面表示,業績下滑主要是因為國內葡萄酒消費需求增速放緩、國外葡萄酒大量涌入導致市場競爭進一步加劇,營銷難度加大。
對于此次中國食品利潤的明顯下降,欒秀菊認為主要來自兩個方面,一是去年食用油原料油比往年波動頻率更高。她表示,今年將在控制原料油成本方面采取一些針對性的辦法;二是葡萄酒毛利率下降。針對這一問題,她表示明年會上市長城品牌的進口酒,下一步會考慮在澳大利亞和美國收購酒莊,今年和明年會有實質性進展。同時目前中國食品正與兩家世界知名葡萄酒商洽談,未來計劃成為其在中國的獨家代理。
此前有觀點認為,由于中糧的整合,導致部分渠道的核心經銷商出現流失,從而造成了葡萄酒業績的下滑。不過欒秀菊對此予以否認,“我們現在有1000多家經銷商,去年只有兩家終止了合作,其中一家是自己經營不善,另外一家是擾亂經營秩序。我們的策略是保持酒類經銷商隊伍的穩定,一起把業務開展下去?!?/P>
“既不能把現在所有挑戰都歸咎于業務整合,也不能把所有的成績都歸功于整合。因為在中國市場,找不到另外一家像我們這樣產品線如此廣的跨品類企業,它的運營整合戰略此前沒有經驗可供參考。”欒秀菊說。
資料顯示,中國食品旗下產品包括長城、福臨門、金帝、悅活等數十個品牌,覆蓋了葡萄酒、巧克力、糧油、米面、茶、糖果、花生等諸多品類?!靶萝嚿下愤€有一個磨合期,我覺得有什么需要改善的地方,就應該針對它去解決?!?/P>