根據OIV最新公布的數據，2012年， 受歐洲惡劣天氣和歐盟消除“酒湖”政策的影響，全球葡萄酒產量驟降，約為2510萬千升。與此同時，全球葡萄酒貿易保持平穩，出口量超過1000萬千升。而在中國和美國兩大市場的推動下，全球葡萄酒消費量微增0.6%，達2450萬千升。
種植面積下降
2012年，全球葡萄種植面積約為75.75億公頃，呈持續下滑趨勢。
歐洲葡萄園總面積約為42.12億公頃，較2011年減少了3200萬公頃，降幅在0.8%左右。西班牙、意大利、法國的葡萄種植面積分別減少1400萬公頃、700萬公頃和600萬公頃。
歐盟以外其他國家葡萄園面積達到了33.63億公頃，較上年增長了0.3%。中國的葡萄種植面積達到5.7億公頃。瑞士、新西蘭、南非等國基本保持穩定。澳大利亞和俄羅斯出現下降。
產量下跌
2012年，全球葡萄酒產量下跌約6%，只有2510萬千升。可以說，2012年全球葡萄酒產量是很低的，尤其是歐盟和阿根廷。
2012年歐盟葡萄酒產量約為1413萬千升（不包括果汁和未發酵葡萄汁），較2011年下降了10%。產量下降最明顯的國家有法國、西班牙和意大利，分別下降了約85萬千升、37萬千升和27萬千升。
在南美，智利創造了新的產量記錄，約為126萬千升。而阿根廷出現了顯著的下降，產量約為118萬千升，較去年下降了24%。巴西也出現了下降。美國出現大幅增長，產量在205萬千升，較2011年上升6.9%。南非葡萄酒產量再次接近100萬千升。澳大利亞葡萄酒產量略有增長，瑞士、新西蘭產量均出現下降。
酒價上漲
OIV主席Federico Castellucci說：“由于產量大幅下跌，2012年對于全球葡萄酒業來說是相當艱難的一年。所幸葡萄酒貿易仍保持平穩。”全球葡萄酒出口量穩定在1010萬千升，維持了繼續增長態勢。
Castellucci說，歐盟拔除葡萄樹消除“酒湖”的政策，導致2008年~2011年間葡萄種植面積縮減了269,000公頃，遠遠超過原定目標175,000公頃，從而導致近期葡萄酒價格上漲，當然消費量的上升也是推升價格的因素之一。“這意味著市場供應緊縮，需要我們警惕，因為一旦市場出現滑坡，就很難復原。”他指的是近期散裝酒價格上漲，大量散裝酒被用于釀制白蘭地、味美思和醋。
法國農業辦公室France AgriMer的統計數字顯示，從去年8月到今年2月，法國散裝紅葡萄酒價格上漲7%，散裝白葡萄酒價格上漲達30%。
出口平穩
2012年全球葡萄酒出口總量約1014萬千升，較2011年下降了0.2%。
法國葡萄酒出口量增長了6%，為150萬千升。意大利與西班牙這兩個全球最大的葡萄酒出口國（就數量而言）去年也收成欠佳，葡萄酒出口分別下跌了7%和13%，為215萬千升和191萬千升。
南美最大的葡萄酒生產國智利去年獲得大豐收，出口增長了13%，達75萬千升。
南非出口上升17%，為42萬千升，其中對英國出口漲幅高達50%。
綜合來看，五大歐盟葡萄酒生產國——意大利、西班牙、
文章來源華夏酒報法國、德國和葡萄牙的葡萄酒出口比例從上一年的65%跌至62%。
中國推動全球消費
2012年，在中國與美國的推動下，全球葡萄酒消費增長了0.6%，達2450萬千升。
其中，中國消費漲幅為9%，達178萬千升，較2008年增長了27%。中國葡萄酒消費同比增長了15萬千升，但其中只有3萬千升為進口酒，增長主要來自國產酒消費。美國作為全球最大的葡萄酒消費國，消費量約為290萬千升。
Castellucci補充說：“情況出現了新的變化。中國人或者開始自己釀酒，或者從其他產酒國自設公司進口。雖然數量并不太多，但已經不容忽視。”
過去幾年中，越來越多的中國投資者收購法國酒莊，將所產葡萄酒運回國內銷售。此外，他們還熱衷于將酒莊打造成為旅游勝地。
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編輯：編輯：施紅
