4月28日記者在瑪納斯縣園藝場看到,農戶們都在忙碌著為葡萄樹修剪枝杈,他們將葡萄樹上較為粗壯的枝條砍掉,然后把較細的枝干固定在離地面80厘米高的葡萄架上。
新疆維吾爾自治區瑪納斯縣有著25年的釀酒葡萄種植歷史,目前葡萄種植面積已經達到了7萬畝,還被世界公認為是種植優質釀酒葡萄的“黃金地帶”。上世紀80年代,瑪納斯就曾作為天津王朝葡萄酒公司的原料基地,發展了3000余畝地的釀酒葡萄,部分釀酒葡萄仍保留至今。在上世紀90年代末,依托新疆中信國安葡萄酒業有限公司瑪納斯縣分公司,瑪納斯又進行了大面積的擴種,現在葡萄樹齡普遍在15年以上,果實品質好,適宜釀造高檔葡萄酒。
“以前,每畝地可以產800公斤葡萄,今年通過改良,我們要讓它減產到每畝250公斤至300公斤。”園藝場職工毛勇說,現在,不僅要把葡萄的粗枝干砍掉,等葡萄開花的時候,留七八串長勢較好的,剩余的果實要全部剪掉。
農民的舉動讓記者產生了好奇,隨后,記者來到了瑪納斯縣葡萄和葡萄酒管理局一探究竟。
瑪納斯縣葡萄和葡萄酒管理局局長張元慶在接受記者采訪時,說出了該縣今后葡萄產業的發展藍圖——瑪納斯縣引進了天然城市開發集團有限公司,該企業計劃投資100億元,完成國際葡萄酒莊示范區、國際葡萄酒交易區、國際葡萄酒莊文化度假區、國際釀酒葡萄種植基地建設,打造全國領先的葡萄酒產業集群。
張元慶介紹,瑪納斯縣自然環境非常適宜種植葡萄,所生產的葡萄酒質量已居全國前列。但全縣釀酒葡萄產業存在發展層次低,未建立有效綠色有機食品生產體系等問題。