酒評界的老佛爺：Michael Broadbent MW
評分體系：1至5顆星制
自從1975年創(chuàng)刊起，截至2013年正式停筆，現(xiàn)年87歲的Michael Broadbent已經(jīng)為英國品醇客雜志貢獻(xiàn)了433期月刊專欄。他個人擁有9萬多份品酒詞和140本品酒筆記，Michael Broadbent是唯一一位會在品酒時使用秒針計算余味的酒評家。他經(jīng)常說葡萄酒本身能夠傾訴，而他不過是一個解說員，由此可見其謙遜知禮的老派紳士風(fēng)度。直到1992年退休，他一直在著名拍賣行Christie’s的葡萄酒分支擔(dān)任總監(jiān)一職，這使得他有幸接觸到很多世界上最罕見最昂貴的葡萄酒，其撰著“The Great Vintage Wine Book”羅列了多達(dá)6000款佳釀的品評，有些年份甚至可以追溯到17世紀(jì)，成為世界葡萄酒歷史文獻(xiàn)中珍貴的一份子。Broadbent使用1至5顆星的評分體系，其中5顆星相當(dāng)于Parker的一百分，1985年的瑪歌和木桐酒莊的正牌酒都獲得過5顆星的殊榮，而同年份的拉菲和拉圖獲得4.5顆星。1960年就已擁有“葡萄酒大師”稱號的他曾經(jīng)在英國各大葡萄酒協(xié)會組織身居要職。
一個被神化的人：Robert Parker
評分體系：100分制
Robert Parker在葡萄酒界的影響力有多大？一位美國酒商曾經(jīng)這樣不無苦澀地說道：Parker打分低于90的酒他賣不出去，而Parker給分高于90的酒他卻拿不到貨。僅這一個例子恐怕就能說明Parker大人的威力，他常常被人們冠以葡萄酒皇帝、教皇和酒神的名號。除卻Parker開創(chuàng)的100分評分體系和令其名聲大振的波爾多1982年份，他的成功離不開自身的勤奮和天分。在此我們只是老生常談地復(fù)述一下這位幾乎被神化的酒評家的生平：1947年7月23日生于美國馬里蘭州的一家農(nóng)場，父親是一位建筑器材銷售員，大學(xué)時主修歷史，輔修藝術(shù)歷史，畢業(yè)于馬里蘭大學(xué)法學(xué)院，生命中曾有十年的光陰是在家鄉(xiāng)Baltimore的一家農(nóng)業(yè)信貸銀行擔(dān)任法律顧問。1978年，他創(chuàng)建了Baltimore-Washington Wine Advocate，這也是我們現(xiàn)在熟知的《葡萄酒倡導(dǎo)家》的前身。在35年的時間里，該雜志的用戶從最初的600人發(fā)展到現(xiàn)在來自世界各地5萬人的數(shù)量。2012年，Parker由于健康原因決定退居二線，不僅將《葡萄酒倡導(dǎo)家》賣給了三位來自新加坡的年輕企業(yè)家，還將主編職位傳給了Lisa Perrotti-Brown MW。
酒評界的第一夫人：Jancis Robinson MW
評分體系：20分制
如果說Parker是酒評界的大哥大，那Robinson女士絕對是酒評界的大姐大。1950年4月22日生于英國的坎布里亞郡，大學(xué)時在牛津大學(xué)學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)和哲學(xué)，其葡萄酒寫作生涯始于1975年，當(dāng)時她在Wine&Spirit雜志擔(dān)任助理編輯，1984年成為首個非葡萄酒交易行業(yè)出身的葡萄酒大師。著有10多本和葡萄酒有關(guān)的書籍，其中《The Oxford to Wine 》被稱為“葡萄酒界的圣經(jīng)”，而與知名葡萄酒作家Hugh Johnson合著的《世界葡萄酒地圖》更是成為了銷量最好的葡萄酒書籍。Robinson現(xiàn)在主要經(jīng)營自己的JancisRobinson.com網(wǎng)站和為英國《金融時報》寫作葡萄酒專欄，同時還是英國女王的酒窖顧問。
法國酒評界的權(quán)威：Bettane & Desseauve
評分體系：20分制，同時使用5個“BD”劃分酒莊，“BD”數(shù)量越高代表酒莊質(zhì)量越高
Michel Bettane和Thierry Desseauve這對搭檔被認(rèn)為是法國最權(quán)威的葡萄酒評論家。連Parker也曾公開稱贊Bettane為“全歐洲最有影響力的酒評家”。Bettane和Desseauve曾經(jīng)一起在著名葡萄酒雜志La Revue du Vins de France（葡萄酒評論）共事，2005年成立了以兩人姓氏為名的葡萄酒評論機構(gòu)，堅持每年出版年鑒《 Bettane&Desseave法國葡萄酒指南》，該年鑒涵蓋了法國12個產(chǎn)區(qū)中最優(yōu)秀的酒莊和酒款，對非熱門產(chǎn)區(qū)酒款的曝光和品評是該年鑒很大的一個亮點。除此之外，Bettane定期為法國Le Monde（世界報）等報刊撰稿，他是酒評界最早指出1982是偉大年份的酒評家，并首次提出了“Vins du garage”和“Garagistes”（車庫酒）這兩個概念。Desseauve則是法國葡萄酒作家和記者協(xié)會的前主席。Bettane&Desseauve的新浪微博在中國有超過50萬的粉絲。他們每年在上海舉辦的Bettane&Desseauve酒展被國內(nèi)的葡萄酒愛好者譽為“年度葡萄酒盛筵”。
勃艮第的守護神：Allen Meadows
評分體系：100分制
根據(jù)Bill Nanson在其著作《The Finest Wines of Burgundy》一書中的敘述，上世紀(jì)70年代起，國際市場對優(yōu)質(zhì)葡萄酒的需求提高，酒商對單一產(chǎn)區(qū)知識理論以及品評的需求也越來越高，以美國派為主的許多酒評家如雨后春筍般相繼發(fā)行了自己的雜志和品評機構(gòu)：1978年Robert Parker的The Wine Advocate，1980年的The Underground Wineletter等。但只有Parker的100分制真正地改變了人們買酒的習(xí)慣：只要看分?jǐn)?shù)高低就能決定是否要購入一款酒。Parker在波爾多混的風(fēng)生水起，所以信心滿滿地決定北上進(jìn)軍勃艮第，然而卻兵敗滑鐵盧最后不得不鎩羽而歸。時事造就英雄，美國人Allen Meadows的Bourghound網(wǎng)站就在那時應(yīng)運而生，并且使用消費者最喜歡也最習(xí)慣的100分制。而對2005年份勃艮第的品評是Allen Meadows事業(yè)上的巔峰之作，一如1982年份波爾多對于Parker的重要性。現(xiàn)在他對勃艮第葡萄酒市場的影響力絕不低于Parker對波爾多酒的掌控。
酒評界的明日之星：Antonio Galloni
評分體系：100分制
早在2004年還在美國麻省理工學(xué)院攻讀研究生時，對意大利葡萄酒情有獨鐘的Galloni就已發(fā)表了第一份專門深度報道皮埃蒙特葡萄酒的英語期刊《Piedmont Report》，這也使他受到了酒評家Parker的關(guān)注。2006年，他受邀成為《葡萄酒倡導(dǎo)家》的一員大將，主管每年意大利葡萄酒的品鑒，后其評論范圍增加到加州，香檳和勃艮第的夏布利以及金丘出產(chǎn)的葡萄酒，2013年5月自立門戶Vinous網(wǎng)站，主要刊載和意大利葡萄酒有關(guān)的品評和信息。
澳洲酒評界的常青樹：James Halliday
評分體系：100分制，同時使用5顆星制劃分酒莊，星數(shù)越高酒莊質(zhì)量越高
人們說真正的鷹永遠(yuǎn)不會滿足于一方天地，現(xiàn)年76歲的James Halliday是澳大利亞最有威信的酒評家，他曾經(jīng)做過律師、釀酒師、葡萄酒作家和各大葡萄酒比賽的評委，一生涉足多個不同的行業(yè)，著有40多本和葡萄酒有關(guān)的專業(yè)書籍，還是Larousse Encyclopedia和The Oxford Companion to Wine這兩本葡萄酒百科全書澳大利亞部分的編者。
最有商業(yè)頭腦的酒評家：James Suckling
評分體系：100分制
James Suckling應(yīng)該是對中國葡萄酒愛好者來說最不陌生的酒評家，近年來隨著國際市場對中國的關(guān)注，他經(jīng)常往返于香港、上海、托斯卡納和倫敦、巴黎等大城市。曾經(jīng)在著名美國葡萄酒雜志W(wǎng)ine Spectator擔(dān)任資深編輯長達(dá)30年，還是其歐洲辦公室的負(fù)責(zé)人。
工作期間，平均每年品鑒的葡萄酒多達(dá)4000余種，其中一半以上是意大利酒。作為一位頗有聲望的酒評家，他個人喜好波爾多和意大利的葡萄酒，認(rèn)為Sangiovese、Aglianico和Nebbiolo是世界上最與眾不同的葡萄品種。他同時也是一位資深的年份雪茄鑒賞家。現(xiàn)在經(jīng)營有自己的官方網(wǎng)站JamesSuckling.com 。
最低調(diào)的酒評家：Stephen Tanzer
&
文章來源華夏酒報nbsp; 評分體系：100分制
Stephen Tanzaer的International Wine Cellar（簡稱IWC）雜志常被人們拿來與Parker的《葡萄酒倡導(dǎo)家》相提并論，兩者都采用100分制，品評范圍都包括波爾多、皮埃蒙特、加州、南非和勃艮第，創(chuàng)辦于1985年，在美國50個州及海外34個國家都有發(fā)行銷售，也是第一本被翻譯成法語和日語的美國葡萄酒雜志。他本人除卻是IWC雜志的編輯兼出版商，還是《福布斯指南》的葡萄酒專欄作家，并在2010年創(chuàng)建了葡萄酒網(wǎng)站W(wǎng)inophilia。
酒評界的新西蘭聲音：Bob Campbell MW
評分體系：100分制加5星制獎項
Bob Campbell在2000年通過了葡萄酒大師考試，是新西蘭最知名的葡萄酒評論家，同時還是12個不同國家葡萄酒大賽的資深評委。
他同Parker一樣使用百分制品評方式，但不同的是，Bob Campbell會根據(jù)評分為每款酒給予不同的獎項。在他所有的評分中，50%的位于78分以上。
（您對本文有何看法，可通過新浪微博＠華夏酒報進(jìn)行討論。
轉(zhuǎn)載此文章請注明文章來源《華夏酒報》。
要了解更全面酒業(yè)新聞，請訂閱《華夏酒報》，郵發(fā)代號23-189 全國郵局（所）均可訂閱。
編輯：編輯：施紅
