3月16日,煙臺葡萄酒產(chǎn)區(qū)專家委員會2016工作溝通會在煙臺瀑拉谷召開。濱州醫(yī)學院黨委書記、煙臺葡萄酒產(chǎn)區(qū)專家委員會主任劉樹琪教授主持溝通會。著名葡萄酒專家、濱州醫(yī)學院葡萄酒學院學術(shù)院長李華教授,煙臺市葡萄與葡萄酒局副局長張加玉、副局長張旭,葡萄酒學院黨總支副書記、副院長劉世松等參加會議。煙臺市葡萄與葡萄酒局、煙臺市農(nóng)科院、濱州醫(yī)學院葡萄酒學院等相關(guān)部門負責人及部分專家委員參加了會議。
會議對國內(nèi)外葡萄酒產(chǎn)業(yè)形勢進行了分析,客觀總結(jié)了煙臺市葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀。會議指出,中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨嚴峻的形勢,進口葡萄酒大幅增長,市場競爭日趨激烈。十三五期間葡萄酒產(chǎn)業(yè)的競爭主要是產(chǎn)區(qū)競爭。煙臺產(chǎn)區(qū)作為中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的領(lǐng)頭羊,必須勇于擔當,全面踐行“創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享”五大發(fā)展理念,積極推動葡萄酒行業(yè)的供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,繼續(xù)引領(lǐng)中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展。
會議圍繞做好基礎(chǔ)調(diào)研、梳理修訂煙臺葡萄酒標準體系、推動釀酒師社會化服務(wù)、開展煙臺產(chǎn)區(qū)釀酒葡萄區(qū)劃研究、開展葡萄與葡萄酒相關(guān)培訓、加強葡萄親環(huán)境和病蟲害防治工作,以及建設(shè)煙臺葡萄酒信息化平臺等八個方面的工作進行了溝通討論,并就工作開展進行了明確的職責分工。大家一致認為,煙臺葡萄酒雖然領(lǐng)先國內(nèi)葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展,但是一些基礎(chǔ)性、關(guān)鍵性的技術(shù)研究還不夠扎實,亟需發(fā)揮煙臺葡萄酒專家委員會的專家智慧,整合產(chǎn)區(qū)內(nèi)各相關(guān)單位優(yōu)勢資源,扎扎實實夯實煙臺葡萄酒產(chǎn)區(qū)的發(fā)展根基。
劉樹琪指出,葡萄酒產(chǎn)區(qū)專家委員會今后將重點做好三個方面的工作,一是加強并持續(xù)不斷地進行產(chǎn)區(qū)推廣工作,將煙臺打造成為國際著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū);二是推動產(chǎn)區(qū)的制度管理體系、技術(shù)標準體系和人才培養(yǎng)體系等建設(shè)工作,建立與國際接軌的系列產(chǎn)區(qū)保護制度;三是長期做好產(chǎn)區(qū)技術(shù)指導、技術(shù)推廣與技術(shù)服務(wù)工作,保證煙臺產(chǎn)區(qū)簡約化、機械化、標準化、優(yōu)質(zhì)化和個性化的發(fā)展。
張加玉代表煙臺市葡萄與葡萄酒局感謝專家委員會在推動煙臺葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展上辛勤無私的工作。他表示,葡萄酒產(chǎn)業(yè)是煙臺市的特色產(chǎn)業(yè),煙臺市葡萄與葡萄酒局將全力以赴為專家委員會提供好服務(wù),積極推進各項工作取得實效,提升煙臺葡萄酒產(chǎn)業(yè)整體水平,推動煙臺葡萄酒產(chǎn)業(yè)為經(jīng)濟社會發(fā)展做出更大的貢獻。