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3月29日，法國波爾多甜酒協(xié)會攜10個產(chǎn)區(qū)甜酒在上海海侖索菲特賓館舉行媒體品鑒會，來自11個酒莊11款美輪美奐的甜蜜波爾多美酒輪番上陣，上演了一場“甜蜜了味蕾，香醉了心田”的盛宴。法國駐上海總領(lǐng)館商務(wù)處參贊安聰?shù)綀鲎ＹR.。

品鑒會上，11個酒莊的莊主和代表分別帶領(lǐng)大家品鑒了美酒，各自講解了自己酒莊的風土、歷史、文化及產(chǎn)品特點。

法國Sweet Bordeaux（甜蜜波爾多）協(xié)會創(chuàng)立于2009年，集合了十個釀造甜白酒的法定產(chǎn)區(qū)，分別是Sauternes（蘇玳）、Barsac（巴爾薩克）、Sainte-Croix-du-Mont（圣十字山）、Loupiac（盧皮亞克）、Cadillac（卡迪亞克）、Premières Côtes de Bordeaux（波爾多首丘）、Graves Supérieures（優(yōu)級格拉夫）、Côtes de Bordeaux Saint-Macaire（波爾多?圣瑪格爾）、Cérons（賽龍）和Bordeaux Supérieur（優(yōu)級波爾多）。

這些酒莊分布于波爾多以南30公里的加龍河兩邊，面積約3500公頃，主要包括三個葡萄品種：賽美蓉 (Sémillon) 、長相思 (Sauvignon blanc) 和密斯卡岱(Muscadelle) 。10個獨立的AOC產(chǎn)區(qū)，風土各不相同，卻擁有同一個追求：生產(chǎn)頂級葡萄酒，奉獻給廣大消費者不同風格的葡萄酒。

世界葡萄酒頂級盛事中必然有甜蜜波爾多的身影，波爾多甜酒逐步被世界消費者所認可，備受推崇。如波爾多國際葡萄酒及烈酒展覽會 (Vinexpo) 、法國波爾多葡萄酒節(jié)、布魯塞爾葡萄酒周、還有中國香港的葡萄酒與美食節(jié)、成都糖酒會、上海和北京 Prowine 葡萄酒展覽會，都展現(xiàn)出波爾多甜酒的迷人風采。

波爾多甜酒背后的秘密是什么呢？波爾多甜酒協(xié)會會長說，被貴腐菌升華的三種葡萄在非常特別的風土下，釀造出的口感豐富、果味馥郁的瓊漿。其獨一無二的香氣和甜蜜令人陶醉！

此前一天，甜蜜波爾多（Sweet Bordeaux）代表團還為上海的紅酒愛好者及專業(yè)人士帶來多款波爾多甜酒大師班、品鑒會。