蘇富比洋酒部名譽主席及葡萄酒大師施慧娜(Serena Sutcliffe, M.W.)表示:“我們非常高興能拍賣一系列最能展現寶瑪酒莊歷史的陳年佳釀。此酒莊屬梅多克(Médoc)產區最杰出的酒莊之一,上拍的珍釀香濃豐腴且口感柔順,匯集不同年份和瓶裝,是一個史無前例的珍藏,堪稱寶瑪酒莊巔峰之作。”
蘇富比美洲及亞洲洋酒部主席及行政總裁錢禮智(Jamie Ritchie)表示:“蘇富比曾推出多個波爾多名莊的重要單一收藏家拍賣,而這一次我們份外榮幸能于6月4日在香港呈獻首個寶瑪酒莊專拍。是次上拍的洋酒分別來自三個來源:由寶瑪酒莊直遞、出自Mähler-Besse窖藏與 Franck Mähler-Besse的私人窖藏。全部源自Mähler-Besse的拍品都在寶瑪酒莊經過翻新,每瓶酒亦獲附一枚檢驗標簽。今次推出的寶瑪酒莊名釀皆來源有緒且以完美狀態登場,為劉伶藏家提供難得的收藏良機 。”
蘇富比亞洲區洋酒部主管貝安霖(Adam Bilbey)表示:“我們很高興能為寶瑪酒莊舉辦這次歷史性專拍,該酒莊乃波爾多最具標志性的酒莊之一,且于亞洲極受愛戴。我們很興奮上拍于過去一世紀陳釀之佳作,焦點包括一桶讓人引頸以待的2015年份佳釀,客人更能自選名字印刷于酒瓶背面的酒標上;除此之外,各洋酒藏家更有機會親臨寶瑪酒莊并享用酒莊最經典的名釀,實屬難得。”
寶瑪酒莊總經理Thomas Duroux先生表示:“這是寶瑪酒莊首次參與專拍,呈獻的珍釀都代表了酒莊由1928年至今的釀酒歷程。每瓶洋酒的來源和狀態都非常完美,只有蘇富比才能舉辦如此出色的拍賣。這次拍賣絕對是搜集寶瑪酒莊最珍稀年份佳釀的絕佳良機。”
關于寶瑪酒莊
酒莊起源自十七世紀,直至1814年被一位英國少將Charles Palmer收購,寶瑪酒莊的歷史從此展開。他以自己的姓氏為酒莊命名,憑著個人魅力和交際技巧 ,寶瑪酒莊在英國貴族上流社會間聲名鵲起。1853年,法國拿破侖三世的主要贊助人Péreire兄弟接管酒莊,傾力革新,使酒莊在1855年波爾多葡萄酒分級評選中榮占一席。1938年,波爾多四大酒商家族組成的財團收購寶瑪酒莊,攜手造就多個經典年份,為酒莊奠定穩固的實力基礎。至今,寶瑪酒莊仍由其中兩個家族的后人掌管。Sichel 與 Mähler-Besse家族的祖先分別來自英國與荷蘭,他們一直堅守酒莊的原則——公誠可信、質量至上、持之以恒。
二十一世紀寶瑪酒莊的主人秉持優越的傳統而引入創新,為的是向世人展示這片舉世聞名的葡萄寶地的精萃。寶瑪酒莊占地66公頃,所出佳釀復雜華麗、香濃豐腴、格調優雅曼妙,如天鵝絨般瑰麗柔順,而且陳年能力豐厚,反映出酒莊投入的心力和天賦。該葡萄園的土壤性質豐富獨特,梅樂與卡本納蘇維翁各半,間有少量小維鐸;酒莊采用先進的耕種技術,配合大自然的微妙平衡;種種因素使寶瑪佳釀在瑪歌產區中屹立超群。