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發現中國·葡萄酒峰會關注中國風
來源:《華夏酒報》  2016-04-27 14:38 作者:李玉友

日前,由上海報業集團《新聞晨報》和知味葡萄酒雜志共同舉辦的“發現中國·2016中國葡萄酒發展峰會”在上海圓滿落幕。

當天的頒獎晚宴在近兩百名來自葡萄酒行業內外領軍人物的共同見證下,揭曉了獲得杰西斯·羅賓遜(Jancis Robinson)、貝爾納·布爾奇(Bernard Burtschy)和伊安·達加塔(Ian D’Agata)這三位國際頂級酒評家聯名推薦的“年度十大中國葡萄酒”,同時頒出了年度最具潛力中國葡萄酒、年度最受歡迎中國精品葡萄酒酒莊、中國年度葡萄酒人物、中國葡萄酒年度釀酒師和年度最佳中國葡萄酒經銷商等獎項。

本次峰會在國際頂級酒評家品評推薦的中國精品葡萄酒、頂級葡萄酒大師班、中國精品葡萄酒展等核心活動之外,還新設了一些環節如:中國葡萄酒大師研討會,讓參與觀眾更近距離地感知中國精品酒莊酒的魅力。

三天的峰會活動中,近兩千名葡萄酒專業參與者品鑒到了中國各大葡萄酒產區的精品佳釀,聆聽業界頂級專業的真知灼見,共饗這一場中國葡萄酒業界的年度“奧斯卡”。

據了解,本屆峰會規模盛況空前,參展的國產葡萄酒從產區覆蓋、酒莊數量上,都比2014年首屆峰會大幅度擴容。峰會期間的“中國精品葡萄酒展”集聚了寧夏、新疆、河北、山東、北京、遼寧6個中國核心葡萄酒產區、58家不同規模的酒莊、近100款精品中國葡萄酒,呈現了國內全面、專業、規模盛大的中國優秀葡萄酒展示平臺,使得參展觀眾能一次性全面接觸中國葡萄酒。

酒展當天同時進行的“中國葡萄酒——國際大師品評推薦”,是中國葡萄酒發展峰會至關重要的主題活動,參與峰會送評的國產葡萄酒經國內專業品鑒師團隊盲品初選后,共有68款酒進入到由杰西斯·羅賓遜(Jancis Robinson)、貝爾納·布爾奇(Bernard Burtschy)和伊安·達加塔(Ian D’Agata)這三位全球頂級酒評家的盲品環節。品鑒過程遵循公平、公正、公開的峰會,全程以視頻直播給場外參加中國精品葡萄酒酒展的觀眾,經過近6小時緊張的盲品品鑒、討論和復檢工作,從入圍酒中遴選出“十大年度中國葡萄酒”予以聯名推薦。

令人欣喜的是,在本屆峰會品評會上,中國風格葡萄酒備受關注,贏得與會大師和嘉賓的高度贊譽。來自新疆精品小產區生態葡萄園的中葡酒業可謂大獲豐收,其尼雅干紅一舉奪得“年度十大中國葡萄酒桂冠”,首席釀酒師弗萊德榮獲唯一“2015年度釀酒師”稱號。

同時,三位酒評大師也帶來了精品葡萄酒大師班,與中國的愛好者和行業人士品鑒分享來自全世界的精品佳釀。值得一提的是,這是“葡萄酒第一夫人”杰西斯·羅賓遜大師2年以來首次重訪中國市場,此次增設大師班分會場,分別在上海和成都舉辦了以“探索新世界頂級佳釀”為主題的大師班。法國葡萄酒媒體聯合會(API)主席——貝爾納·布爾奇以及意大利名莊協會“最佳意大利葡萄酒記者”——伊安·達加塔,也為中國的葡萄酒愛好者帶來主題分別為“勃艮第名家的特級園與一級園”、“蒙塔奇諾的布魯奈羅頂級名家”的大師班,與大家分享世界著名葡萄酒產區的頂級佳釀。

作為本次“發現中國·2016中國葡萄酒發展峰會”的重量級業內交流活動,本屆峰會論壇發布后,迅速吸引了中國90%以上葡萄酒產區的代表和百余名中國葡萄酒生產銷售企業的負責人參加。

中國酒業協會葡萄酒分會秘書長王祖明、國家葡萄產業技術體系首席科學家段常青教授、著名葡萄酒專家李德美教授等行業專家領銜,各大產區代表、酒企領導、釀酒師、葡萄酒教育代表等匯聚一堂,共同探討和分享轉型時期的中國葡萄酒市場的破局之路。

編輯:施紅
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