5月20—22日,由廣州科通展覽有限公司承辦的2016中國(廣州)國際名酒展(Interwine)春季展將在廣州琶洲廣交會展館B區盛大開幕,來自法國、西班牙、意大利、阿根廷、葡萄牙、美國等世界多個主要葡萄酒產國的葡萄酒和國內酒類進出口商與經銷商齊聚一堂,還將有主辦方和各組團機構攜手舉行高峰論壇、多場品酒會及研討會等主題活動。
另外,值得一提的是,2016 Interwine侍酒師大賽也將在5月21日廣州站開賽。在過去的幾個月中,經過了蘭州、西安、濟南、青島四站的侍酒師入圍賽,另一個高潮將在廣州出現。作為改革開放的前沿和國內重要的葡萄酒進口口岸的廣州,廣州站可謂人才輩出,入圍選手最多,確為葡萄酒愛好者不能錯過的地方。
據Interwine主辦方廣州科通展覽有限公司工作人員介紹,2016 Interwine侍酒師大賽廣州站入圍賽安排在5月21日(星期六)13:30-14:30的廣州廣交會琶洲展館11.2館品鑒區。主辦方為Interwine廣州科通展覽有限公司,協辦方為格蘭學苑和安東尼奧酒莊(Bodegas Antonio Arraez)。
籌建于2004年,是國內最早從事專業進口食品、進口酒為主題的專業展覽公司和推廣機構的廣州科通展覽有限公司,十幾年來,始終秉承“專業、務實、創新、卓越”的經營理念,堅持走“高端化、專業化、國際化”的道路,于2004年率先在國內籌辦專業葡萄酒烈酒展“中國(廣州)國際名酒展(Interwine China),已成為中國大陸規模最大、專業水平最高的進口酒展的專業機構。多年來,Interwine與全球72個葡萄酒主產國的酒類主管部門及行業協會等建立了友好合作關系,與全球超過50萬家酒商建立了商務聯系,并形成了覆蓋全球58個國家、國內31個省市及港澳臺地區超過13萬家酒類經銷商、2萬酒類進口商、1.8萬家食品進口商的關系網絡,是中國大陸規模最大、專業水平最高的進口酒展,并建立了一支具有專業水平和高素質、積極進取且充滿活力的年輕隊伍,Interwine名酒展得到了包括聯合國可持續發展委員會、歐盟食品委員會及國際葡萄酒行業權威機構、全球葡萄酒主要生產國等業內權威部門的一致贊譽。
2016 Interwine侍酒師大賽協辦方格蘭學苑,為香氣共和國廣州合作伙伴,開辦葡萄酒培訓課程并承辦香氣共和國廣州活動。CV老師及葡萄魚Richard服務廣州葡萄酒圈及愛好者。格蘭學苑開辦:英國WSET品酒師認證課程;法國BIVB勃艮第認證課程;法國CIVB波爾多認證課程;意大利PIEMONTE皮埃蒙特協會認證課程;新西蘭NZW認證課程;阿根廷葡萄酒認證課程;法國BNIC干邑認證課程。
而安東尼奧酒莊(Bodegas Antonio Arraez)是位于西班牙法定葡萄酒原產地之一的瓦倫西亞產區,長期以來,瓦倫西亞一直是西班牙最大的葡萄酒出口集散地.這里出產味道極佳的陳年甜味葡萄酒。Bodegas Antonio Arraez(安東尼奧酒莊)具有百年的葡萄種植和釀酒歷史,生產高性價比和高品質葡萄酒,并在中國葡萄酒市場推廣取得了較好的效應:廈門安東尼奧酒莊是一個專業葡萄酒運營商進口商,作為西班牙酒莊在中國的辦事處,負責推廣酒莊品牌,經營酒莊現貨產品和定制產品,通過葡萄酒教育推廣葡萄酒文化,并為國內經銷商提供專業培訓、銷售支持。
據悉,由中國大陸規模最大、專業水平最高的中國(廣州)國際名酒展(Interwine)聯合格蘭學苑打造的“2016 Interwine侍酒師大賽”,將在廣州、南寧、天津、武漢、重慶、大連、沈陽等全國40多個城市舉辦入圍賽,為廣大葡萄酒愛好者提供一個交流、切磋的國際性大平臺。業內人士認為,通過此次評選,可使選手們更好的了解該行業和葡萄酒服務,從而積極提升標準、促進專業人士的進步和行業發展。而活動舉辦方歡迎更多的葡萄酒愛好者報名參加,此項賽事活動在上半年近期的國內一些城市舉辦時間為:5月20日,廣州;6月21日,貴陽;6月23日,桂林;6月25日,南寧;6月28日,昆明,并已開始在相關各站接受報名,因名額有限,額滿為止,格蘭學苑將發送報名表至參賽選手的聯系郵箱。整個比賽過程分為入圍賽——總決賽。
據介紹,2016Interwine侍酒師大賽與2016科通-世界美酒中國行巡展同期舉行,要求參賽對象必須是年滿18周歲的中國公民及港澳臺居民;參賽者必須是葡萄酒相關從業人員,包含葡萄酒生產或流通領域的從業者、酒窖會所的從業者、酒店餐飲服務的從業者、葡萄酒及餐飲相關媒體的從業者或葡萄酒愛好者。入圍賽理論考試要求參賽者必須在60分鐘內完成40道選擇題(分值60分)和3道論述題(分值40分),有關比賽細則請瀏覽格蘭學苑官網www.grandgle.org;總決賽是由評委會將在各個大城市的入圍賽中,統一評選出優勝者,參加11月在廣州琶洲展館Interwine展會現場舉行的全國總決賽。屆時,總決賽將包含三部分:盲品比賽、葡萄酒相關的侍酒服務技能及現場問答,格蘭學苑會發出總決賽比賽規則及侍酒服務技能標準流程及評分標準給總決賽選手。