著名葡萄酒講師徐偉(小皮)老師代表因航班延誤而無法出席活動的博若萊產區代表奧雷莉 · 瓦布爾女士(Aurélie VABRE)在大師班上帶領大家深入了解博若萊地區的歷史、地理、氣候、葡萄品種、釀酒工藝,介紹博若萊葡萄酒的特色釀酒工藝以及葡萄酒年份,同時也帶領大家品鑒六款已經在售的來自博若萊不同法定產區的葡萄酒。它們分別來自CHÂTEAU DE LACARELLE,DOMAINE PIERRE-ANDRé DUMAS, DOMAINE DU PARADIS,DOMAINE DU BARON DE L’ECLUSE,CHÂTEAU DU CHATELARD及 CHÂTEAU DES JACQUES。CHÂTEAU DE LACARELLE酒莊莊主Xavier DES GROTTES也親自到場與大家見面,并介紹了自家產一白一紅兩款葡萄酒。
一直以來,中國就是博若萊倍加關注的市場。近幾年來,博若萊葡萄酒行業協會更加加重在中國的推廣力度,僅在2015短短一年間,除了先后在深圳,廣州,西安和成都等地舉行《探索博若萊葡萄酒》大師班講座外,協會還高調亮相北京舉辦的Topwine國際葡萄酒展,另外,還邀請了京滬穗三地專業記者赴產地實地參觀品鑒。
繼廈門和南寧大師班活動后,博若萊葡萄酒行業協會還將參加6月15日-17日期間在北京國家會議中心舉辦的第七屆中國北京國際葡萄酒博覽會(TOPWINE),并在期間舉辦多場大師班。
今年的法國展團中,博若萊地區依然是參展商數量最大的三個主要葡萄酒產區之一,共有四個葡萄酒生產商參展:Jean Loron,Wine Art of France,Maison Trénel以及Laurent Perrachon et Fils。