7月11—14日 ,由寧夏葡萄產業發展局和葡萄酒教育家協會主辦的葡萄酒論壇將于銀川凱賓斯基舉行,國內業界大咖、新晉葡萄酒大師、與會葡萄酒專業人士將共同探討寧夏新舊世界之爭。
論壇期間,嘉賓們將有機會聽到張靜、周淑珍、高源、王方、姜婧5位寧夏女釀酒師的傳奇故事,來自美國的葡萄酒教育家協會副會長Mr.Barry Wise也將傳遞美國NAPA產區的發展經驗。
中國農大馬會勤教授將闡述“寧夏的風土與葡萄酒風格特點”,新晉葡萄酒大師Tan Yin Hsien會為寧夏新舊世界之爭揭開謎底。此外,一場寧夏葡萄酒盛大品鑒會將會舉行,一次品懂賀蘭山東麓的葡萄酒!
13日,嘉賓們將兵分三路對立蘭酒莊、軒尼詩夏桐酒莊、賀蘭晴雪酒莊、志輝源石酒莊、米擒酒莊、原歌酒莊、張裕摩塞爾十五世酒莊、蘭一酒莊、迦南美地酒莊等寧夏賀蘭山東麓產區具有代表性的酒莊進行考察訪問。對于寧夏到底是新世界還是舊世界,隨著對產區的了解深入,你心底也會有自己的答案!?