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“這款酒顏色像紅寶石，有黑色漿果的香氣，口感很濃郁。”“這款酒有新鮮的水果香氣，丹寧很細膩，喝下去很柔順。”“這款酒有橡木的香氣，顏色非常好，平衡感也很好。”“這7款酒都非常優雅，能給人帶來愉悅的感覺。總之，這些酒能稱得上是高檔的葡萄酒……”通過翻譯，馬琳向香多里酒莊有限公司董事長孫光軍表達著品完酒后的感受。
“之所以請馬琳女士來酒莊品酒，就是為了提高企業的產品品質，生產出更高端的葡萄酒。在這個基礎上，指導企業快速與國際葡萄酒產業接軌。”孫光軍說。
資料顯示，2015年，中國以79.9萬公頃的葡萄種植面積成為全球第二大葡萄種植國。
地處天山北麓、準噶爾盆地南緣的石河子墾區，屬于典型的大陸性干旱氣候，土壤熟化程度好，有機質含量高，更有引天山雪水灌溉的有利條件，加之有充足的光照、豐富的熱量資源、較大的溫差，使得這里生產的釀酒葡萄果香濃郁、酸甜適宜、品質優異并富含人體所需的多種營養元素。加之，墾區有面積超過200平方公里的富硒土壤區，使得墾區發展葡萄酒產業的優勢更加明顯。
針對這些行業基礎優勢，近年，師市提出將石河子打造成“中國紅酒之都”后，師市葡萄產業發展迅速。目前，墾區釀酒葡萄種植面積已達16萬畝，成為中國最大、最集中的釀酒葡萄產區，從而吸引了國內眾多知名酒企進駐石河子。當前，師市上規模的葡萄酒廠已有十多家，其中香多里酒莊主做酒莊酒，而且是定產定量生產，以保證產品品質。目前，企業已有4個產品取得了QS標識。企業在發展的進程中，還與軍墾文化、魯商文化、瑪河奇石文化結合起來，提升了酒企的文化品位。
“葡萄酒在國內的銷售份額呈逐年遞增態勢，市場前景十分看好，石河子發展葡萄酒產業大有可為。所以說，師市提出將石河子打造成‘中國紅酒之都’是符合市場需求的。我們企業也會為實現師市的這個目標，盡自己的微薄之力。”孫光軍表示。
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