本次的HKIWSC將于10月4日-6日在香港會(huì)議展覽中心舉行,屆時(shí)將有300多種葡萄酒爭(zhēng)奪本次大賽的金、銀、銅牌,并且葡萄酒大師Debra Meiburg已經(jīng)為前來(lái)參加和品嘗葡萄酒的人們準(zhǔn)備了測(cè)試味覺“葡萄酒奧運(yùn)會(huì)”的獎(jiǎng)?wù)潞蜻x人。
盲品和參賽葡萄酒通過(guò)國(guó)家、葡萄品種、類型、品牌甚至品嘗進(jìn)行整個(gè)飛行對(duì)比,如:意大利葡萄酒、桃紅葡萄酒、新世界的長(zhǎng)相思、全球的赤霞珠或者香檳。
目前,在葡萄酒大師Meiburg領(lǐng)導(dǎo)的評(píng)判小組現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)下,已有三十多個(gè)國(guó)家已經(jīng)將它們最好的葡萄酒從印度運(yùn)往意大利、從希臘運(yùn)往格魯吉亞并且從南非運(yùn)往斯洛文尼亞。
國(guó)泰航空HKIWSC大賽的創(chuàng)始主任Meiburg表示:“這是一個(gè)奧運(yùn)會(huì)規(guī)格的葡萄酒品鑒活動(dòng),我想以‘葡萄酒速配’的方式測(cè)試一下你的味覺。”
大賽簡(jiǎn)介:
香港國(guó)泰航空暨國(guó)際葡萄酒及烈酒大賽(HKIWSC)合作伙伴是以倫敦為基地,擁有44年舉辦經(jīng)驗(yàn),被視為全球第一美酒鑒定平臺(tái)的倫敦國(guó)際美酒品評(píng)大賽(IWSC)。而國(guó)泰航空香港美酒品評(píng)大獎(jiǎng),主要針對(duì)亞洲地區(qū),透過(guò)區(qū)內(nèi)知名的專業(yè)評(píng)審,讓亞洲的美酒愛好者可以選擇優(yōu)質(zhì)而適合自己的佳釀。作為亞洲首屈一指的葡萄酒與烈酒賽事,香港國(guó)際葡萄酒暨烈酒大賽請(qǐng)來(lái)亞洲最具影響力的業(yè)內(nèi)專業(yè)人士作評(píng)判,對(duì)亞洲地區(qū)葡萄酒產(chǎn)業(yè)與烈酒產(chǎn)業(yè)影響越來(lái)越大。