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?大賽組委會主席，中國食品工業協會秘書長助理楊強表示，本屆大賽共征集到了來自于中國、法國、意大利、澳大利亞、西班牙、葡萄牙、美國、加拿大、智利等10余個國家數十個不同產區的葡萄酒樣品共計400余個。其中國產葡萄酒占比63%，國外樣品占比37%。產品類型囊括起泡、干白、干紅，干型、半干、半甜、甜型等多種不同桃紅，遲采、貴腐、冰酒等不同類型甜葡萄酒，以及雪莉、波特等強化葡萄酒。在釀酒葡萄品種上既有經典的歐亞種釀酒葡萄如霞多麗、雷司令、黑比諾、赤霞珠、梅樂等等，也有近年來在我國廣泛受到青睞的馬瑟蘭、北冰紅等新品種，更有我國獨有的山葡萄、刺葡萄等野生葡萄種。從果香濃郁的新鮮型餐酒，到馥郁醇香的陳釀型葡萄酒，產品構成多種多樣，充分體現了世界不同產區獨特的風土特征，以及新舊世界不同釀酒工藝帶來的典型風味。
大賽依舊采用國際通用的百分制。由國家葡萄產業科學體系首席科學家段長青教授領銜，來自國內外的12位頂級葡萄酒專家組成的評委會集中對酒樣進行品鑒和打分，經過初賽和復賽的嚴格品評，最終評出各個獎項。
經過緊張的品鑒、評分、統計、復核等工作，大賽的金質獎、優秀獎、性價比獎等獎項即將出爐，讓我們共同期待！
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