銀川市葡萄酒產業發展局局長和銀川葡萄與葡萄酒產業協會會長紛紛發表講話。
銀川是寧夏最早發展葡萄產業的產區,也是自治區打造賀蘭山東麓葡萄文化長廊規劃建設的核心區。近年來,銀川市將葡萄產業作為全市現代特色農業發展之首重點推進,以葡萄產業基地、葡萄酒莊、葡萄酒特色小鎮、葡萄產業示范園區建設為抓手,加強規劃引導,促進產業集聚,大力扶持特色小酒莊建設,加快葡萄產業與文化旅游產業相融合,推進葡萄全產業鏈發展。
在短暫的開幕式結束后,酒局領導與市民一同參觀了類人首酒莊的生產車間和地下酒窖。對于喜愛葡萄酒的市民朋友來說,這是一個學習葡萄酒釀造知識的好機會。
在品酒大廳中,大家品鑒了類人首的L1、L5、R2、R3、R6等多款葡萄酒。
大家把酒言歡,氣氛逐漸升高,最后我們一同舉杯,慶祝這個豐收的季節。
精挑細選,那是對親自采摘的葡萄認真負責的態度。因為我們知道經歷了一年的成長它們有多么珍貴。
在經過4個月的釀造過程后便可以品嘗到我們親自釀造的葡萄酒了。
本屆自釀節由銀川市葡萄酒產業發展局和銀川葡萄與葡萄酒產業協會聯合主辦,類人首、新牛、陽陽國際三家酒莊承辦。自釀節從9月24日開始至10月8日結束。