中國第四屆葡萄酒盲品大賽(合肥賽區)決賽于9月25日上午9點在合肥春山咖啡開賽。本次活動由合肥春山酒窖聯合上海自貿區紅酒交易中心,由西往東(EMW)精品葡萄酒公司,桃樂絲中國(Torres China)及ASC精品酒業主辦。
活動吸引了來自合肥市及周邊各市的葡萄酒從業者、愛好者組成的十多支參賽隊伍參加了比賽。葡萄酒盲品大賽主要通過娛樂性和趣味性的比賽,不僅讓葡萄酒愛好者牢固掌握葡萄酒知識,而且吸引更多人認識葡萄酒,愛上葡萄酒。參賽者在未知酒標內容的條件下,通過對葡萄酒的顏色、氣味和口感等感受,去客觀地評價葡萄酒。不論是葡萄酒普通消費者還是到葡萄酒愛好者再到葡萄酒專業人士,都可以體會盲品帶來的樂趣。
本次大賽承辦方—合肥春山酒窖負責人范偉表示,隨著人們生活水平及生活方式的改變,越來越多的人喜歡飲用葡萄酒并且熱衷于葡萄酒知識的學習,我們希望借助本次葡萄酒盲品大賽,為廣大葡萄酒愛好者提供一個優秀的交流互動平臺,普及葡萄酒知識,傳播葡萄酒文化。經過緊張激烈的角逐和多輪篩選,本次大賽分別產生了一、二、三名和優秀獎,主辦方向獲獎選手頒發了獎品及證書。賽后,承辦方與ProWine(中國)舉行了“品味南非”——南非葡萄酒品鑒活動,并由著名葡萄酒教育家戴鴻靖(Ian)老師給大家講解南非葡萄酒。ProWine作為全球最專業的葡萄酒展會之一,將于2016年11月7日至9日在上海新國際博覽中心開展。