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“又見春風化雨時，瑤臺一別未言癡。殷紅莫問何因染，桑果鋪成滿地詩。”又逢一年中最美的五月，花團錦簇、綠樹成蔭、鮮果飄香，正是桑椹掛滿枝頭、垂涎欲滴的醉美季節(jié)，也是人們出行旅游的黃金時節(jié)。值此大地回春之際，2016“春城五月天 最美桑果園” ——采桑品釀·第三屆句容桑果紫酒節(jié)活動于5月21日在江蘇句容東方紫酒業(yè)有限公司總部拉開帷幕。春季的句容是名副其實的“紫色精靈世界”，活動當天多位省市委領導親臨現(xiàn)場，與近萬名采桑游客歡聚一堂，共同參加本次桑果紫酒節(jié)活動！

東方紫酒業(yè)有限公司坐落于“天下第一福地”國家5A級景區(qū)—茅山腳下，東方紫酒業(yè)有限公司是一家集中華桑文明知識傳播、桑椹采摘觀光、養(yǎng)生旅游文化培養(yǎng)、國酒文化普及、品酒藏酒休閑生活于一身的公司。公司自1999年起從臺灣引進優(yōu)質釀酒專用桑椹種苗“桑果1號”，目前已發(fā)展成萬畝綠色純天然桑椹基地。公司研發(fā)生產的東方紫？紫酒系列，是以100%優(yōu)質桑椹原汁為原料，采用國際一流的設備和工藝，已通過HACCP認證，并于2011年與中國農業(yè)大學聯(lián)合成立東方紫酒研發(fā)中心，結合古代配方釀造而成，保留了桑果寶貴的營養(yǎng)及藥用成份，原汁釀造，酒香濃郁幽雅，口味醇厚舒暢，更具養(yǎng)生功效；是與白酒、紅酒、黃酒、啤酒并駕齊驅的一款新品類酒，是世界紫酒的開創(chuàng)者！

桑葉養(yǎng)蠶織絲綢，桑果精釀成紫酒。我國的桑業(yè)生產歷史悠久，約在五千年以前，先民就在中原大地上開始栽植桑樹。桑椹自古以來就被稱為“民間圣果”，民間一直流傳著桑椹救駕劉秀的典故，以及蔡順采桑、拾椹孝母的故事。1993年國家衛(wèi)生部把桑椹、桑葉列為“既是食品又是藥品”的農產品之一，為“藥食同源”之品種。桑椹具有防癌抗癌、烏發(fā)美容、補腎益精、解毒排毒、降三高等多種功效。

人們常用“滄海桑田”來比喻大的時代變遷。以桑椹為原料釀造的東方紫酒的誕生也將預示著一個新的酒品時代的來臨。然而，東方紫酒不是對潮流的追逐，而是對中華文明的一次尋根。東方紫酒的意義不僅是開辟商業(yè)上的藍海，更重要的是在滄海桑田之后對中華文明之洋的再發(fā)現(xiàn)和認知。目前，東方紫酒業(yè)有限公司已剛性投入30多億元，在國內建設了多家分公司和桑樹種植基地，自成立以來一直受到各地省市委領導的高度關注與大力支持，已建設成為省級農產品加工和旅游文化項目的標桿企業(yè)，帶領數(shù)萬植桑農戶脫貧致富！

據(jù)悉，桑果采摘活動將一直持續(xù)到6月初，本次活動還舉辦了紫酒噴泉、模特走秀、歌舞演出、紫酒品鑒、桑椹DIY等特色節(jié)目環(huán)節(jié)，同期安排了桑文化主題攝影和詩詞優(yōu)秀作品展示，為整個活動增光添彩，吸引了全國各地大批游客前來采摘、品酒和游玩。