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據悉，該局將對原材料、生產設備、衛生環境、生產加工等程序進行統一規范，并抽取成品送檢，達到相應規定標準后，向商戶授予“示范點”資格。目前，土樓糯米酒“示范點”正在緊鑼密鼓申報中。預計年底前，可完成第一批“示范點”的授牌，以此進一步規范糯米酒市場秩序，保障消費者的合法權益，同時也打造云水謠景區又一特色旅游產品品牌。
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