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　　原酒產業的五大特點

　　會議期間，中國酒業協會秘書長宋書玉指出，當前原酒產業呈現五大特點：

　　一是企業數量少、規模小、售價低、競爭激烈。據統計，目前包括無證企業在內約有1萬多家，證照齊全的約有8000多家。

　　二是產區集中，原酒生產企業主要在四川、貴州、江蘇、山西、山東等地。

　　三是香型種類少，主要是清香型、濃香型、醬香型等香型的酒。

　　四是產能過剩余，但優質固態原酒卻比較少，優質固態原酒屬于稀缺資源。

　　五是缺乏大型原酒生產企業，能保障品質和產量穩定的企業不多。

　　中酒協原酒工作五步走

　　會議期間，中國酒業協會固態白酒原酒委員會理事長、四川發展純糧原酒股權投資基金董事長謝明就原酒產業的供給側改革、原酒基金業務模式及優勢等進行了詳細介紹。

　　謝明表示，在2016年原酒委員會的運作思路為：

　　一是聯合政府、金融機構、原酒企業等多方力量共同打造四川發展純糧原酒股權投資基金。據悉，該基金由瀘州市人民政府與四川發展（控股）有限責任公司、興業銀行共同出資，采用“有限合伙制”原則組建，基金總規模30.15億元，其中基金首期出資14.07億元，二期出資16.08億元，基金存續期限7年，其中5年為基金運營期，2年為基金退出期；

　　二是用金融手段幫助中小型企業按標準來規范生產，在升級中獲得提升；

　　三是建立質量溯源體系，滿足消費者升級需求，并由酒檢中心出具溯源報告；

　　四是強化原產地概念，打造中國優質原酒原產地品牌；

　　五是向固態原酒生產企業提供市場資源和社會資源幫扶，實現上下游一站式服務。

　　2016年將出臺原酒標準

　　宋書玉表示，中國酒業協會固態白酒原酒委員會將出臺《固態發酵白酒原酒產品標準》和《固態發酵白酒原酒生產規范》，并攜手四川發展純糧原酒股權投資基金(以下簡稱原酒基金）等機構，實現對原酒產業的規范與推動。

　　2015年11月26日，作為全國率先以原酒為標的物的投資基金，四川發展純糧原酒股權投資基金是按照四川省委、省政府“打造中國白酒金三角、建立川酒千億產業，把四川原酒定義為四川白酒第三極，打造原酒生產與品牌發展雙向發展路線”的要求而設立。

　　該基金總規模30.15億元，其中興業銀行成都分行出資20億元，另兩家戰略投資者分別為四川發展（控股）有限責任公司下屬全資子公司四川三新創業投資有限責任公司和瀘州市興瀘投資集團有限公司。

　　該基金有原酒收儲與銷售、白酒金融、原酒交易平臺、原酒技術服務四大業務板塊，以“產融融入（結合）”為運作方式，充當連接產業與金融的橋梁，形成“金融提升價值，產業提供利潤”的良性循環。

　　據悉，中國固態白酒原酒產業2016年工作會議代表對《固態發酵白酒原酒產品標準》和《固態發酵白酒原酒生產規范》意見征求稿進行了討論，中酒協將在本月底對外正式公布標準、規范。另據了解，2016年6月前，中國酒業協會固態白酒原酒委員會將起草完成委員會《固態白酒原酒合格供應商準入制度》，同時擬定《固態白酒原酒產品生產追溯制度》，并將追溯體系納入準入制度中，通過準入制度的實施，建立有效的進入和退出機制，對委員會理事單位實行動態管理原則。