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盡管法國葡萄酒行業(yè)面臨著各種挑戰(zhàn)，但該國葡萄酒生產(chǎn)者至少有一個(gè)值得愉快的理由——他們出產(chǎn)的葡萄酒仍然在地球上最受歡迎。

近日在法國巴黎舉辦的Wine Paris葡萄酒展覽會(huì)上公布了一份來自全球知名葡萄酒專業(yè)網(wǎng)站W(wǎng)ine-Searcher的綜合數(shù)據(jù)研究報(bào)告。該網(wǎng)站廣告和主要客戶經(jīng)理Nicholas Oakes告訴這些以法國葡萄酒專業(yè)人士為主的聽眾們，法國葡萄酒將在新世界競爭對(duì)手面前消亡的傳言“嚴(yán)重脫離事實(shí)”。

在截至2019年1月31日的12個(gè)月中，法國葡萄酒在Wine-Searcher網(wǎng)站列出的總計(jì)4179908瓶裝葡萄酒中占31%，這一數(shù)字在過去5年中一直保持穩(wěn)定。在同期逾1.56億次葡萄酒搜索量中，近7500萬(相當(dāng)于48%)的人在尋找法國葡萄酒。

法國葡萄酒的最大市場是美國。Wine-Searcher的數(shù)據(jù)表明，來自美國的報(bào)價(jià)量遠(yuǎn)高于其他任何市場。盡管美國人對(duì)國產(chǎn)葡萄酒的忠誠度很高，但法國葡萄酒的報(bào)價(jià)量高達(dá)426537份，占美國市場葡萄酒總量的22%。

其次才是美國葡萄酒，報(bào)價(jià)量僅為212271份。就法國葡萄酒而言，報(bào)價(jià)量最多的國家是法國，排在其后的依次是中國香港、英國、德國和瑞士。

從各市場對(duì)法國葡萄酒的興趣來看，美國再次占據(jù)主導(dǎo)地位——這也是來自美國的搜索量所表現(xiàn)出來的。來自美國市場的葡萄酒搜索量有1/3是法國葡萄酒，遠(yuǎn)高于其他任何國家的葡萄酒。

就報(bào)價(jià)量和搜索量的對(duì)比來看，香港是最平衡的市場，其中73%的搜索是針對(duì)法國葡萄酒，該市場72%的報(bào)價(jià)量來自法國酒。

從更細(xì)微的層面來看，美國的法國葡萄酒市場則更為有趣。加州葡萄酒報(bào)價(jià)量和搜索量占據(jù)主導(dǎo)地位，該州所提供的葡萄酒中有25%是法國葡萄酒，而在1250萬次的總搜索量中，法國葡萄酒占到了33%，這對(duì)于擁有本國葡萄酒占行業(yè)主導(dǎo)地位并擁有數(shù)量廣泛的內(nèi)行消費(fèi)者的美國而言，著實(shí)令人印象深刻。

從來自世界各地的搜索數(shù)據(jù)來看，Wine-Searcher上搜索次數(shù)最多的25款葡萄酒中，有20款是法國葡萄酒，其中包括兩款意大利葡萄酒，一款加州酒，一款中國白酒和一款印度威士忌。

除了粗略的大數(shù)據(jù)外，報(bào)告還放大了一些具體內(nèi)容，以展示W(wǎng)ine-Searcher數(shù)據(jù)的廣度和深度。比如，它展示了比利時(shí)市場的普羅旺斯桃紅葡萄酒市場情況。來自比利時(shí)的數(shù)據(jù)顯示，雖然桃紅葡萄酒整體市場并不樂觀，但普羅旺斯桃紅酒的需求超過供應(yīng)。普羅旺斯桃紅酒只占Wine-Searcher所列桃紅葡萄酒數(shù)量的15%，但其搜索量占到總搜索量的27%。

普羅旺斯桃紅葡萄酒在價(jià)位上也比其他桃紅酒更具優(yōu)勢(shì)。其報(bào)價(jià)量和搜索量都較高，價(jià)格水平也偏高，但消費(fèi)者似乎非常樂意為普羅旺斯桃紅酒多支付一小筆開銷。

這份報(bào)告表明，盡管近年來法國葡萄酒行業(yè)面臨著諸多挑戰(zhàn)，但至少正在朝著穩(wěn)定的發(fā)展方向。