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5月20-22日，“聚變·酒類新教育”2019逸香全國講師培訓大會在京圓滿落幕！本次大會逸香海內外100余家培訓中心的合作伙伴相聚在此，這是一場知識風暴和深度交流的盛會！

逸香國際葡萄酒與烈酒教育，以讓一億人更懂美酒為使命！歷時三天的講師大會加強了講師們全酒類課程的知識儲備及授課能力，提升了培訓中心的開課能力，讓逸香的合作伙伴及優秀講師可以向更多的愛酒人士傳播美酒文化，推動當地葡萄酒與烈酒文化氛圍。

此次大會在面向全國的逸香合作伙伴及講師進行三大爆款課程講師培訓的同時，更舉辦了MW西班牙官方大師班、中國葡萄酒推廣峰會、逸香全酒類教育與知識付費論壇等精彩的活動，給所有人帶來了一場精彩紛呈的知識風暴，讓大家印象深刻滿載而歸！跟隨三天的行程，來看看大會的精彩盛況！

【Day1】

“品質·多元”西班牙官方大師班！逸香助力西班牙官方美酒推廣！

逸香同西班牙駐華大使館經濟商務處合作，面向在場所有逸香授權講師及合作伙伴舉辦了一場西班牙大師班，這是西班牙對外貿易發展投資局（ICEX）首次在中國發起的“西班牙美酒”官方推廣活動之一。

本場西班牙大師班的主講人是著名的葡萄酒大師——Mark Pygott MW，他學識淵博、風趣幽默且個性十足，給大家帶來一場意義非凡的西班牙美酒盛宴，所選酒款分別來自里奧哈、杜埃羅河、納瓦拉、普利奧拉、比埃爾索和奧羅塔巴，所涉葡萄品種除了我們常見的丹魄、歌海娜、赤霞珠，更有西班牙本土非常受歡迎的葡萄品種佳麗釀、門西亞及白麗詩丹。

豐富的產區及品鑒知識真實地傳達了西班牙美酒”品質 ·多元“的本質，非常直觀地開闊了國內廣大葡萄酒愛好者及專業人士對西班牙美酒的認識，一改對西班牙葡萄酒的固化印象。

本次大師班參加人員大都是來自逸香全國各地的講師，逸香希望通過此次活動將西班牙產區課程帶到全國各地，更快的將西班牙葡萄酒文化傳播出去，讓國內更多的消費者感受西班牙美酒的魅力之所在。

【Day2】

干邑產區認證課程講師培訓

第二天上午，講師大會迎來的是逸香高級講師吳敏杰帶來的干邑產區講師認證課程。干邑產區游學N次歸來的吳敏杰老師，寓教于學，將游學的所見所聞所感貫穿整個課程，層層遞進的問答，由淺入深，帶大家進入一場時間之旅，感受歷經歲月洗禮，方能鑄就至臻典范的生命之水。

人頭馬饕餮品鑒盛宴

全國首次干邑產區講師認證課程，除了理論部分，更是邀請到法國干邑人頭馬品牌大使Bruce給大家帶來了一場饕餮盛宴。體驗感美感兼具的精致擺臺瞬間俘獲了大家的芳心，數不清的香料、堅果、果脯、奶酪、巧克力……幾十種食材讓我們深深感受到了干邑的無限配餐可能性。

一杯VSOP調配雞尾酒，開場便令人眼前一亮，傳統意義上的雞尾酒考慮到成本問題，很少有選用干邑作為烈酒基酒的，但事實證明香氣豐富、層次復雜的干邑可以帶來完全不一樣的高品質雞尾酒。之后大家依次品鑒了人頭馬CLUB、人頭馬XO，并嘗試搭配不同食材去感受干邑的魅力，多重口感如浪花在舌尖翻涌，馥郁芬芳的優雅氣息在唇齒間徘徊，讓人回味無窮！

中國葡萄酒產區文化推廣高峰論壇

此次高峰論壇受到葡萄酒行業大咖的關注和支持，中國酒類流通協會葡萄酒專業委員會副會長兼秘書長王祖明先生、知酒工作室創始人郭明浩先生、天塞酒莊代表李春暉先生、尚頌堡市場總監高遠女士及逸香國際葡萄酒與烈酒教育總經理文含先生五位嘉賓出席活動，并分別就中國葡萄酒產區市場推廣之產區品牌、酒莊品牌建設，以及如何借助葡萄酒講師的力量實現推廣這三大問題做了分析、案例分享。

王祖明會長鼓勵中國葡萄酒要走出去，品牌定位要準確，要貼近本土文化，同時他也認為教育是推廣的前提，鼓勵講師多花時間走訪中國葡萄酒產區，共同推廣中國葡萄酒產區文化。

目前國內葡萄酒和烈酒教育市場高速發展，各個葡萄酒與烈酒教育機構的課程自主研發能力和教學能力，也相應快速提升，如果持續保持目前的教育勢頭，中國葡萄酒教育將會是全球最大市場。另一方面，國內本土的葡萄酒教育機構，深諳國人消費習慣，也更了解中國葡萄酒產區的實際情況，所以我們認為中國葡萄酒產區課程理應由中國來自主研發。

2019中國全酒類教育與知識付費論壇

逸香于今年2月份推出在線品酒課程，歷經三個月的測試期，現正式面市。逸香國際葡萄酒與烈酒教育CEO文含表示，逸香將其定位為全新的商業模式，而不是新開發課程。在線課程主要針對教育市場目前存在的痛點，很多學員想學習知識但卻無法來到現場，以及客戶需求多樣化的問題。

為了解決這個痛點，逸香開發了全酒類在線課程，并以每月3-4期的更新速度穩步推出。逸香將全方面賦能給全國的培訓中心及合作伙伴，突破因城市、時間、地點而給學員帶來的不便。同時提供所有的產品推廣、技術服務等多種支持，讓合作伙伴可以為客戶提供全方位的服務。

逸香市場部負責人——王璟琪隨后詳細介紹了在線課程的市場潛力、受眾人群、推廣方式以及內容范圍等。她講到逸香在線品酒課程，能夠打破時間、地點的限制，真正做到隨時隨地學習葡萄酒。同時線上課程能夠與線下品鑒活動完美結合，體驗度高，玩法多樣，源源不斷地持續輸出價值，讓更多人懂得美酒樂趣，使學習葡萄酒變成一種社會風潮！

逸香國際葡萄酒與烈酒教育實訓基地授牌儀式

逸香國際葡萄酒與烈酒教育總經理文含先生，為尚頌堡酒莊授牌，尚頌堡正式成為逸香首個寧夏產區酒莊實訓基地，這一儀式在中國葡萄酒推廣的道路上具有里程碑意義。

天塞酒莊霞多麗女神海選活動正式啟動

從事葡萄酒教育的百人講師團，為中國精品葡萄酒助力。此次天塞酒莊霞多麗女神全國大型海選活動，是立足于霞多麗葡萄品種百變之王的特質，讓國內更多消費者了解到更多以中國產區為代表的霞多麗品質的美，同時更有了為世界霞多麗版圖增添了一份中國產區的重要意義。

逸香超明星講師授課秘籍首公開！

吳敏杰老師認為一位優秀的講師，要根據不同學生的知識儲備和興趣點進行授課，應具備優秀的臨場應變能力。此外，要做好充分課前分析及準備工作，在深入淺出地給學生進行授課的同時，讓學生能夠循序漸進、高效地吸收葡萄酒知識，激起學習的濃厚興趣。

【Day3】

中國黃酒講師認證課程

逸香高級講師張沛老師以最貼近生活的黃酒問題開場，娓娓道來千百年來于黃酒的故事，解讀傳承千年的國酒文化，感受黃酒不可抵擋的魅力！逸香希望通過挖掘中國黃酒文化，真正增加它的普及度，讓越來越多的人喜歡上黃酒。

Riedel品杯會

下午，逸香聯合”葡萄酒杯中的勞斯萊斯“RIEDEL舉辦了一場極具品鑒深度的品杯會，有著百年悠久歷史的RIEDEL酒杯一直致力于全球葡萄酒產區、品種特質的研究，以對葡萄酒極其深刻細膩的理解設計出一款款匹配不同特質葡萄酒的功能性酒杯，使其在品鑒過程中更加懂得酒款，掩蓋其缺點放大其優點。

一款恰到好處的RIEDEL品酒杯可以使杯中的佳釀更好地發揮其特性，大家紛紛表示感受到了酒杯貴族帶來的品酒儀式感！

波爾多產區講師認證課程

品杯會結束之后，逸香高級葡萄酒講師朱蕊帶來了波爾多產區講師認證課程，該課程是本次大會最值得期待的壓軸大戲，全國各地的講師們表示畢竟波多爾目前仍在市場上占據不可忽略的王者地位，所以波爾多產區課程將是最容易拉近消費者的課程。

朱蕊老師風趣幽默，妙語連珠，將波爾多的趣聞軼事、產區知識、名莊分級、釀造標準及品鑒體驗、美食享受等精彩內容逐一分享給大家，讓所有人可以深入波爾多產區，了解更多不為人知的有趣知識！

2019逸香全國講師培訓大會圓滿落幕！

本次逸香全國講師培訓大會，通過三大爆款課程+西班牙官方大師班產區課+明星講師授課技能的培訓，不僅全面加強了講師們全酒類課程的知識儲備及授課能力，也為海內外各地的培訓中心帶來更為精彩、體驗度更高的品鑒課程，從而帶領各地培訓中心全面完善課程體系，不斷提高自身的競爭實力，在當地掀起更為濃厚的品鑒文化氛圍。

此外，作為引領葡萄酒與烈酒教育發展的專業培訓機構，逸香始終保持開放、包容的心態，積極助力西班牙葡萄酒文化推廣，并且今年還將會和西班牙對外貿易發展投資局進行深度合作，推廣更多西班牙的產區課程與文化，讓西班牙的美酒獲得更多消費者的喜愛。

同時逸香也表示，從中國葡萄酒產區課，到甘肅河西走廊產區課，再到中國黃酒認證課程，逸香一直在致力于推廣中國酒文化，致力于推動中國酒在世界的發展，從未止步。逸香將再接再厲，聯合國內優秀酒莊，共同推動中國酒文化的傳播！

2019 ，請繼續和逸香國際葡萄酒與烈酒教育一起砥礪前行，共同為普及全酒類文化知識而不斷努力！逸香企愿讓一億人更懂美酒！