干邑講師隊伍每年都在不斷壯大,在今年又迎來了9名新任干邑講師。
在干邑管理局的帶領下,講師們將共同致力于將干邑的精神和美妙傳播給更多人。
在6月3日至6日期間,這9名來自6個不同國家的烈酒專業人士在干邑進行了一次沉浸式體驗。在兩名知名的干邑講師Miguel Lancha (美國) 和 Régis Hardouin-Finez (法國) 的陪伴下,游覽和參觀干邑產區,加深對干邑的了解,以及領略干邑的魅力。為了獲得干邑講師的稱號,他們需要在旅途的尾聲參加一場筆試(在30分鐘內回答50道問題),以及一場持續50分鐘的口語測試,口語測試的評委有行業記者、酒商以及釀酒師。
2019年的講師培訓之旅大獲成功。講師證書授予儀式在干邑當地的Bar Luciole舉行,評委團主席Vincent Chape,以及通信委員會(Communication Commission)副主席Nicolas Tricoire一起為新任講師們頒發了講師證書,給予了他們在干邑知識掌握以及干邑傳播方面的肯定。
在這9名新任講師中,有兩名來自中國非常優秀的干邑講師,即Sophie LIU和Merak CHAN,在成為干邑講師前,兩位講師在葡萄酒和烈酒領域均已收獲非常優秀的成績。作為上海葡醉文化葡萄酒學校創始人,Sophie LIU在2017年拿到了WSET四級證書,并著有《品味:環球葡萄酒名莊之旅》、《托斯卡納名莊酒》、《智利名莊酒》等暢銷書。Sophie LIU多年來一直致力于葡萄酒和烈酒在中國市場的普及,是全球多個國家和產區的講師。
來自中國香港的Merak CHAN,也同樣是一名WSET 四級的烈酒專業人士,為了讓更多年輕人感受葡萄酒和烈酒的文化,Merak還在多個大學校園里舉辦葡萄酒和烈酒相關的講座和活動,讓更多年輕的一代加深對干邑的了解,培養新一批年輕的干邑愛好者。這9名講師的加入,無疑給干邑講師團隊注了更多新鮮的活力。今后,他們將組織各種干邑會議,開展大師班的培訓工作,以及參加各種干邑業內的專業活動,在全球20多個國家內,給釀酒師、餐廳、調酒師、酒吧從業人員以及干邑愛好者們帶去更多干邑知識,讓更多人了解干邑文化,并愛上干邑。