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根據(jù)阿莫林的數(shù)據(jù)，過去18個月中，增長最快的軟木塞市場是澳大利亞，這著實令人出乎意料，因為雖然澳大利亞是一個葡萄酒生產(chǎn)大國，但其葡萄酒以使用螺旋蓋封瓶而聞名。
Carlos承認(rèn)這一增長速度仍然“低于預(yù)期”，但他認(rèn)為對于軟木行業(yè)是一個積極的信號。“人們沒有意識到澳大利亞15%~17%的葡萄酒都是用軟木塞封閉的，事實上，那些高端葡萄酒從未停止使用軟木塞。”他說。
關(guān)于使用軟木塞的澳大利亞葡萄酒生產(chǎn)商數(shù)量為何出現(xiàn)增長，Carlos分析了其中一個主要原因。“中國已經(jīng)成為澳大利亞葡萄酒的最大出口目的國，這直接推動了軟木塞市場的增長。”
接下來，他談到了中國作為葡萄酒消費國崛起對于軟木行業(yè)的重要意義，因為中國的大多數(shù)消費者希望葡萄酒以軟木塞封瓶，而這種瓶塞是當(dāng)今市場上最具可持續(xù)性的葡萄酒封裝方式。
值得一提的是，有史以來第一次，中國賦予西方國家一個可持續(xù)永久發(fā)展的葡萄酒包裝解決方案。在葡萄酒方面，由于對軟木塞的偏愛，中國和澳大利亞一起引發(fā)了行業(yè)的關(guān)注和興趣。
研究表明，一個軟木塞平均可保留392克二氧化碳。“因此，使用軟木塞的葡萄酒生產(chǎn)商有機會將大量二氧化碳保留在他們自己的環(huán)境足跡中，這對于試圖減少環(huán)境影響的酒廠來說是個好消息。”Carlos說。
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