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倫敦國際葡萄酒交易所(Liv-ex)9月份的《酒窖觀察(Cellar Watch)》報告表明，在一系列好年份的推動下，“加州50(California 50)”指數在5年內已上漲了76%。

近年來，加州精品葡萄酒走勢強勁，在國際市場的份額不斷上升，已經成為許多藏家的選擇。收藏家對加州精品葡萄酒市場的需求有多穩定?這個問題越來越引起業界的關注。

市場需求擴大

加州50指數專門追蹤加州五大最為聲名卓著、且在二級市場交易最為活躍的葡萄酒品牌的最近10個年份葡萄酒的市場表現。這五大品牌分別為多明納斯(Dominus)、作品一號(Opus One)、嘯鷹(Screaming Eagle)、哈蘭酒莊(Harlan Estate)和山脊蒙特·貝羅(Ridge Monte Bello)。

在加州50指數涉及的酒莊中，山脊蒙特·貝羅的升幅最低，5年來該指數上漲了38%。按價值計算，哈蘭酒莊的Promontory 2013是2019年截至目前交易最大的葡萄酒之一。

從這些葡萄酒品牌自2003年12月到2018年底的市場表現來看，它們越來越為消費者所熟知和喜愛，不僅收益高達207%，銷量也極為穩定。

在過去的14年間，這五大葡萄酒品牌負收益的情況僅出現過3次，相比之下，波爾多500指數所評估的葡萄酒品牌同期出現過6次負收益。

英國精品葡萄酒商BI Fine Wine&Spirits的Giles Cooper表示，在美國以外的廣泛分銷有助于推動對加州各價位區間葡萄酒的需求。“世界上越來越多的飲酒者和收藏家正在發現加州的某些酒款有多么迷人。”

“像哈蘭和思福(Shafer)這樣的老品牌肯定不愁賣，但像百畝田(Hundred Acre)和卡布桑迪(Kapcsandy)這些比較新的名字也越來越受歡迎?，斞趴ì斔?Mayacamas)也是一個在英國和歐洲市場受到青睞的很好的例子。”Cooper表示。

從該公司美國葡萄酒的銷售情況來看，雖然遠不足以將成熟波爾多酒和年份香檳擠出暢銷榜單，但非常明顯加州葡萄酒已經在精品葡萄酒投資市場上有了一席之地。 “這一購買潮流主要是由于消費者對于加州精品酒莊和高端葡萄酒了解的深入以及越來越愿意嘗試新世界葡萄酒。”Cooper說。

從2012到2015年，加州連續迎來了好年份，特別是2013年，品質卓越，極富收藏價值。與此同時，頂級加州酒價格上升提速，與波爾多和勃艮第的一些頂級酒莊價格拉近。

“長期以來，加州葡萄酒產區一直被美國以外的收藏者忽視，我估計最稀有、最老的納帕谷葡萄酒目前仍在美國藏家手中。”Liv-ex分析師Edward Jackson說， “但毫無疑問，美國葡萄酒在二級市場的重要性越來越強，在短短的5年時間里，份額從零增長到3.5%，歐洲和亞洲的藏家都不再局限于波爾多，而是探索其他新產區。”

老年份名莊酒受寵

從拍賣市場來看，需求主要集中在較老的酒莊，從今年年初到目前為止，較老年份且珍罕的葡萄酒價格更高。

2019年5月，Acker拍賣行在其紐約慈善拍賣報告中稱，買家對近160件賽奎農酒莊(Sine Qua Non)葡萄酒表現出強烈興趣。這批酒中表現最搶眼的是6瓶原版盒裝1994年份黑桃皇后 ( Syrah Queen of Spades) ，拍出了22,320美元的高價。

10月份，蘇富比在香港拍賣會上以117,800港元(合15,000美元)的價格售出了兩瓶1992年份嘯鷹葡萄酒，盡管這一價格略低于拍賣前的最高估價。

來自頂級酒莊的年輕赤霞珠也在拍賣市場大受歡迎。在10月11日的紐約佳士得(Christie's)拍賣會上，三瓶原版木箱中的2010年份嘯鷹葡萄酒拍出了10,625美元，而拍賣前的最高估價為8,000美元。

在同一場拍賣會上，三瓶新發行的2016年份嘯鷹葡萄酒拍出了7,500美元的價格，與拍賣前的最高估價一致。該酒莊正在考慮是否由于火災引發的煙味問題而取消發布其2017年份旗艦酒的消息傳出后，其2016年份酒價格飆升。

不過，一些美國酒商則對短期內的國內需求持謹慎態度。加州JJ Buckley公司首席執行官Shaun Bishop表示：“我認為我們對加州頂級葡萄酒的需求已經達到平穩甚至下降的狀態。”他說，“現在市場上有很多好酒，因此客戶有更多選擇。”但他補充說，“我很樂觀，從長遠來看，加州葡萄酒價格仍將繼續上升。”

Liv-ex報告中稱：“一些評論家已經開始擔心價格可能攀升至不可持續的水平，但是市場跡象表明，至少從歐洲市場來看，需求將保持強勁。”

Cooper警告說，稀缺性是關鍵，但一些發行量大的大型酒莊“有可能價格上升過快而面臨危險”。

蘇富比計劃于12月在紐約拍賣“將近20個年份”的嘯鷹葡萄酒，其結果令人期待