本次活動(dòng)參與的嘉賓有寧夏賀蘭山東麓葡萄與葡萄酒聯(lián)合會(huì)副會(huì)長李學(xué)明、伊國濤秘書長、青銅峽市葡萄酒產(chǎn)業(yè)服務(wù)中心李建飛主任、青銅峽市旅游服務(wù)中心王平主任、青銅峽市葡萄酒產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)董生振會(huì)長、張毅秘書長、紅寺堡葡萄酒產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)成峰秘書長、銀川葡萄酒聯(lián)盟秘書長賀蘭縣葡萄酒協(xié)會(huì)會(huì)長田生良、皇蔻酒莊董事長謝生利、密登堡酒莊總經(jīng)理孫春暉、甘露酒莊總經(jīng)理梁寧、華昊酒莊董事長程潛等,還有美國ISG培訓(xùn)體系中國區(qū)負(fù)責(zé)人凌春鳴、上海普銳斯酒業(yè)董事長江小玲等諸多酒業(yè)大咖,與會(huì)的還有寧夏媒體界的朋友們。
中國酒業(yè)流通協(xié)會(huì)會(huì)長助理、云商研究院副院長、酒業(yè)公益組織酉賢會(huì)創(chuàng)始人吳勇主持本次活動(dòng)。
吳勇介紹,為響應(yīng)習(xí)近平總書記“保護(hù)、傳承、弘揚(yáng)黃河文化。黃河文化是中華文明的重要組成部分,是中華民族的根和魂。要推進(jìn)黃河文化遺產(chǎn)的系統(tǒng)保護(hù),深入挖掘黃河文化蘊(yùn)含的時(shí)代價(jià)值,講好黃河故事,延續(xù)歷史文脈,堅(jiān)定文化自信,為實(shí)現(xiàn)中華名族偉大復(fù)興的中國夢凝聚精神力量”的號(hào)召。酒業(yè)公益組織酉賢會(huì)獨(dú)家策劃了“黃河文明與酒文化淵源探索”公益系列活動(dòng),已連續(xù)舉辦了十四場,深受沿黃各省區(qū)酒業(yè)同仁和社會(huì)各界的歡迎和好評(píng)。
活動(dòng)上,來自產(chǎn)區(qū)的行業(yè)主管單位、專家學(xué)者、企業(yè)代表、媒體和酒業(yè)同仁就融合黃河文化與寧夏酒文化,寧夏賀蘭山東麓葡萄產(chǎn)區(qū)品牌發(fā)展,黃河文化與產(chǎn)業(yè)融合等問題進(jìn)行探索和交流。
賀蘭山,聳立寧夏的“父親山”;黃河,流經(jīng)寧夏的“母親河”;山的護(hù)衛(wèi),河的哺育,成就了塞上江南的風(fēng)姿綽約,造就了北緯38°的寧夏賀蘭山東麓。如今的賀蘭山東麓,生態(tài)美、產(chǎn)業(yè)興、百姓富,努力建設(shè)黃河流域生態(tài)保護(hù)和高質(zhì)量發(fā)展先行區(qū),在鋪就生態(tài)建設(shè)美麗畫卷的同時(shí),描繪百姓期盼的幸福圖景。
“一山一河一長廊”:
“一山”賀蘭山:北緯37°43' --- 39°23',南北綿延200多公里“天然屏障”,阻隔了沙塵和寒流;
“一河”黃河:流經(jīng)寧夏397公里葡萄灌溉的“水源保障”調(diào)節(jié)了葡萄生長期的氣候;
“一長廊”葡萄酒產(chǎn)區(qū):規(guī)劃面積20萬公頃地形地貌多樣“西高東低”緩坡長廊地形地貌多。
寧夏賀蘭山東麓葡萄與葡萄酒聯(lián)合會(huì)副會(huì)長李學(xué)明表示,賀蘭山綿延千里,山勢雄偉,抵御住北方的西伯利亞寒流與騰格里沙漠的前侵,為寧夏的釀酒葡萄種植提供天然的屏障。黃河水奔流而來滋潤著沃野千里的寧夏平原,孕育了這片廣大的土地,成為農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要灌溉水源。深入挖掘黃河文化蘊(yùn)含的時(shí)代價(jià)值,堅(jiān)定文化自信,匯聚葡萄酒文化,對(duì)發(fā)展寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)具有深刻意義。
因?yàn)?ldquo;父親山”“母親河”的呵護(hù),憑借得天獨(dú)厚的風(fēng)土條件,地處賀蘭山東麓釀酒葡萄最佳原產(chǎn)地核心區(qū)的青銅峽,由昔日的荒灘變金灘,小葡萄在這里串起了紫色大產(chǎn)業(yè)。青銅峽也被譽(yù)為塞上江南的發(fā)源地、黃河文化的核心區(qū)。
青銅峽市葡萄酒協(xié)會(huì)會(huì)長董生振表示,青銅峽市位于寧夏引黃灌區(qū)的精華之地,九曲黃河穿境北流58公里,自秦漢先后開掘了秦渠、漢渠、唐徠渠等九大古干渠,有“九渠之首”稱號(hào)。2017年,會(huì)澤塞上江南的寧夏引黃古管區(qū)成功列入世界灌溉工程遺產(chǎn)。這也是黃河干流上的首個(gè)世界灌溉工程遺產(chǎn)。在青銅峽,每一條渠、每一處閘、每一座壩,都是穿越了千百年厚重的歷史遺跡。所以說,黃河文化在青銅峽是非常重要的。
青銅峽市葡萄產(chǎn)業(yè)服務(wù)中心主任李建飛介紹,近年來,青銅峽市全力打響產(chǎn)區(qū)品牌,轄區(qū)釀酒葡萄種植面積達(dá)到11.9萬畝,已形成甘城子黃金產(chǎn)區(qū)、鴿子山中法葡萄酒酒莊集群示范區(qū)和廣武產(chǎn)區(qū)3個(gè)特色產(chǎn)區(qū),占全區(qū)種植面積的四分之一。而產(chǎn)區(qū)內(nèi)的酒莊不僅風(fēng)格各具特色,更釀造出不同風(fēng)格葡萄酒,在國際上斬獲諸多大獎(jiǎng)。
青銅峽市旅游服務(wù)中心主任王平在介紹時(shí)提到旅游業(yè)已經(jīng)是青銅峽市的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),黃河賦能、葡萄酒唱主角,塞外風(fēng)景加持等,已經(jīng)讓青銅峽在中國酒業(yè)版圖上舉足輕重。 未來青銅峽產(chǎn)區(qū)將更加堅(jiān)定的在葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑上加快步伐,響應(yīng)總書記的囑托,加快賀蘭山東麓經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
數(shù)據(jù)顯示,目前在青銅峽市注冊(cè)的葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)36家,其中已建成投產(chǎn)酒莊20家,年設(shè)計(jì)生產(chǎn)加工能力可達(dá)5.6萬噸,2019年實(shí)現(xiàn)葡萄酒銷售額3億元。全市現(xiàn)有釀酒葡萄種植戶722戶,年產(chǎn)釀酒葡萄原料2萬噸,生產(chǎn)原酒1.2萬噸,提供就業(yè)崗位1.3萬人,年帶動(dòng)農(nóng)民增收1.2億元,綜合產(chǎn)值40億元。
所以說,黃河是青銅峽葡萄酒產(chǎn)業(yè)的生命之脈,真實(shí)地反映了黃河對(duì)青銅峽的恩澤。
?大家一致認(rèn)為,黃河文化歷史悠久,博大精深,打造寧夏賀蘭山東麓葡萄酒品牌文化,一定要與黃河文化相結(jié)合。我們有義務(wù)保護(hù)傳承弘揚(yáng)黃河文化、講好黃河故事,傳承中華精神,堅(jiān)定文化自信,高質(zhì)量發(fā)展葡萄酒產(chǎn)業(yè),提升產(chǎn)區(qū)品牌影響力,增強(qiáng)產(chǎn)品品牌競爭力,形成“國人喝國酒”的趨勢,同時(shí),團(tuán)結(jié)起來、融合發(fā)展,共同提高中國葡萄酒的美譽(yù)度。