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淄博市張店區(qū)副區(qū)長于洪，山東省糖酒副食品商業(yè)協(xié)會會長薛劍銳，山東省糖酒副食品商業(yè)協(xié)會秘書長李明信，國井集團(tuán)副總裁第一品酒師張鋒國，山東省糖酒副食品商業(yè)協(xié)會副秘書長商文獻(xiàn)出席了本次會議。參加會議的還有各會員企業(yè)代表人員以及《華夏酒報》等行業(yè)內(nèi)外媒體共計200余人。預(yù)備會由秘書長李明信主持。

《華夏酒報》記者從會上獲悉，2021年（第84屆）山東省糖酒商品交易會將于4月18日在淄博會展中心舉辦，會議由山東省糖酒副食品商業(yè)協(xié)會主辦，張店區(qū)人民政府和淄博市公共資源投資管理服務(wù)有限公司共同承辦，國井集團(tuán)和山東新星集團(tuán)協(xié)辦。這是山東省糖酒會有歷史記錄以來的第84屆會議，也是連續(xù)第9年在淄博召開的山東省糖酒會。    

預(yù)備會上，山東省糖酒副食品商業(yè)協(xié)會會長薛劍銳以目前全國和山東酒業(yè)形勢為題做了重要講話。并指出，山東作為最大的酒水消費市場，酒類消費第一，白酒屬于山東的傳統(tǒng)酒種，新冠疫情出現(xiàn)的時間正處于酒水消費旺季，無論是酒類批發(fā)商還是酒廠的營銷公司，雖然已基本完成酒水的提前銷售，但是在終端商那里沒有消化，造成了庫存轉(zhuǎn)移，如何消化掉本該在春節(jié)期間消化的產(chǎn)品，是企業(yè)面臨的實際問題。各魯酒企業(yè)應(yīng)加大淡季的促銷力度，同時幫助經(jīng)銷商共渡難關(guān)，魯酒行業(yè)整體就會向好。具體到山東省的酒類發(fā)展形勢，薛劍銳會長強調(diào)，必須加快魯酒的高端化品牌建設(shè)。走高端和次高端、中端以上的路子，同時保持低度濃香的魯酒特色，才是魯酒企業(yè)真正的出路。

預(yù)備會結(jié)束后，薛劍銳會長在接受《華夏酒報》記者專訪時表示，山東省春季糖酒會連續(xù)第9次在淄博市召開。本屆會議與往屆會議最大的不同之處是主會場轉(zhuǎn)移至新落成的淄博會展中心，新會展中心位于淄博新城區(qū)中軸線上，占地面積約330畝，為目前國內(nèi)已知面積最大的氣膜會展建筑群，具有“淄博珍珠”之稱。

第84屆山東省糖酒商品交易會將于4月18日在淄博舉辦

本報記者/孫曉琳

3月9日，2021年（第84屆）山東省糖酒會預(yù)備會議暨新聞發(fā)布會，在淄博市張店區(qū)齊盛國際賓館會議中心召開，這標(biāo)志著會議籌備、招商工作正式拉開了序幕。

淄博市張店區(qū)副區(qū)長于洪，山東省糖酒副食品商業(yè)協(xié)會會長薛劍銳，山東省糖酒副食品商業(yè)協(xié)會秘書長李明信，國井集團(tuán)副總裁第一品酒師張鋒國，山東省糖酒副食品商業(yè)協(xié)會副秘書長商文獻(xiàn)出席了本次會議。參加會議的還有各會員企業(yè)代表人員以及《華夏酒報》等行業(yè)內(nèi)外媒體共計200余人。預(yù)備會由秘書長李明信主持。

《華夏酒報》記者從會上獲悉，2021年（第84屆）山東省糖酒商品交易會將于4月18日在淄博會展中心舉辦，會議由山東省糖酒副食品商業(yè)協(xié)會主辦，張店區(qū)人民政府和淄博市公共資源投資管理服務(wù)有限公司共同承辦，國井集團(tuán)和山東新星集團(tuán)協(xié)辦。這是山東省糖酒會有歷史記錄以來的第84屆會議，也是連續(xù)第9年在淄博召開的山東省糖酒會。    

預(yù)備會上，山東省糖酒副食品商業(yè)協(xié)會會長薛劍銳以目前全國和山東酒業(yè)形勢為題做了重要講話。并指出，山東作為最大的酒水消費市場，酒類消費第一，白酒屬于山東的傳統(tǒng)酒種，新冠疫情出現(xiàn)的時間正處于酒水消費旺季，無論是酒類批發(fā)商還是酒廠的營銷公司，雖然已基本完成酒水的提前銷售，但是在終端商那里沒有消化，造成了庫存轉(zhuǎn)移，如何消化掉本該在春節(jié)期間消化的產(chǎn)品，是企業(yè)面臨的實際問題。各魯酒企業(yè)應(yīng)加大淡季的促銷力度，同時幫助經(jīng)銷商共渡難關(guān)，魯酒行業(yè)整體就會向好。具體到山東省的酒類發(fā)展形勢，薛劍銳會長強調(diào)，必須加快魯酒的高端化品牌建設(shè)。走高端和次高端、中端以上的路子，同時保持低度濃香的魯酒特色，才是魯酒企業(yè)真正的出路。

預(yù)備會結(jié)束后，薛劍銳會長在接受《華夏酒報》記者專訪時表示，山東省春季糖酒會連續(xù)第9次在淄博市召開。本屆會議與往屆會議最大的不同之處是主會場轉(zhuǎn)移至新落成的淄博會展中心，新會展中心位于淄博新城區(qū)中軸線上，占地面積約330畝，為目前國內(nèi)已知面積最大的氣膜會展建筑群，具有“淄博珍珠”之稱。