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“怎么沒有古井貢酒？”

前不久，《2個酒類“中華老字號”被摘牌，138家酒企通過復核（附名單）》一文發表后，不少讀者都提出了上述疑問。

帶著疑問，《華夏酒報》記者查詢了商務部的官方網站發現，截至目前，商務部先后于2006年11月和2011年3月認定兩批共1128家中華老字號企業，作為老八大名酒的古井貢酒確實未在名錄內。

不過，根據安徽省商務廳在今年5月31日發布的《關于安徽省達到中華老字號示范創建推薦條件企業名單的公示》顯示，安徽古井貢酒股份有限公司、安徽宣酒集團股份有限公司、安徽文王釀酒股份有限公司以及安徽臨水酒業有限公司這四家酒企已經赫然在列。換句話說，眾望所歸的古井貢酒已經在申請中華老字號的認定了。

“這次公示的企業名單是新申請認定中華老字號的企業，有別于11月商務部公布的復核名單。”近日，《華夏酒報》記者致電安徽省商務廳流通業發展處并得到明確答復稱，安徽省的推薦名單已經發往商務部進行審核，預計結果將在年底前公布。如果此次未通過，下一次申請認定的時間將在2026年。

據悉，按照今年1月發布的《中華老字號示范創建管理辦法》規定，商務部會同相關部門原則上每3年認定并公布新一批次中華老字號名錄。但值得一提的是，自從2011年后，未再有新企業獲得認定。并且為推動中華老字號順應市場機制、持續健康發展，今年4月，商務部等5部門對已獲認定的企業進行了審核，將55個因各種原因不再符合要求的品牌移出了中華老字號名錄。今后，商務部會同相關部門，原則上還將每3年對中華老字號開展復核。

可以說，老字號的優勢在于“老”，老品牌、老技藝、好信譽、好口碑。對老字號進行示范創建工作，不單純是體現保護與傳承，更重要的是鼓勵老字號老品牌做大做強做優，起到引領自主品牌發展的作用。

由此來看，在堅持“優中選優”“有進有出”的動態管理機制下，那些經營不佳、業績下滑的酒企將岌岌可危；同時，歷史上曾家喻戶曉的老品牌，以及很多耳熟能詳的創立時間超過50年，經營規范、發展良好的酒類新品牌，如古井貢酒、懷酒、貴州醇、勻酒、青酒等，將有望獲得中華老字號認定。

為進一步發揮擦亮“中華老字號”的金字招牌，傳承中華文化，彰顯中國酒業的價值，2024年春糖期間，華夏酒報將發起并主辦“華夏名酒‘老字號’價值論壇”。以價值之名，為華夏名酒老字號的歷史發聲、發展諫言、時代立傳。

一直以來，老字號品牌都具有不可再生的經濟價值、社會價值和文化價值，不僅對企業的發展至關重要，也是發展優秀民族品牌和國家文化軟實力的重要載體。

如何加強老字號與歷史文化資源聯動？如何進一步挖掘文化基因，放大價值？如何創承不守舊，創新不忘本？又如何讓老字號充滿活力地走下去，屆時我們將共同凝聚思想偉力，助推華夏名酒老字號從歷史中走來，走向歷史去！